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Lebensmittelvergiftung mit Fischen

Lebensmittelvergiftung mit Fischen

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Echtzeitberichte

Ich habe am Donnerstag in Cove zu Mittag gegessen. Wir hatten Fischtacos und Pommes mit Ranch-Dressing. Freitagmorgen fühlte ich mich nicht gut, und um 11:30 Uhr kotzte ich und hatte Durchfall. Es ist gerade Samstagabend und ich habe einen fleckigen roten Ausschlag an Brust und Bauch. Das… Mehr sehen

#polson #montana #unitedstates #fische #pommes

Regulierungsbericht

Parson's Chicken & Fish, 2435-2439 N Halsted St, Chicago, Il, USA

vor 1 Monat source chicago.gov einzelheiten

Berichtsdatum: 9. Dezember 2025
2. Lebensmittelhygienezertifikat der Stadt Chicago
- Kommentare: Kein zertifizierter Lebensmittelmanager vor Ort, während TCS-Lebensmittel zubereitet und serviert wurden (Hähnchen, Fisch). Angewiesen, einen zertifizierten Lebensmittelmanager vor Ort zu haben mit einem originalen Lebensmittelhygienezertifikat der Stadt Chicago, das jederzeit ausgehängt ist. Prioritärer Grundlagenverstoß. 7-38-012. Strafzettel… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #hühnchen #fische

Abschlussdatum: 10. Dezember 2025
Grund für die Schließung:
Lebensmittel, Vorräte oder Geräte, die während der Lagerung, Zubereitung, des Transports, der Präsentation, des Service oder durch den wiederbefüllbaren, wiederverwendbaren Behälter des Kunden nicht vor potenziellen Kontaminationsquellen geschützt sind. Gewürze, die nicht in Einzelpackungen verpackt sind oder direkt vom… Mehr sehen

#newyork #unitedstates #fische

Schließungsdatum: 9. Dezember 2025
Grund für die Schließung:
Händewaschen-Schild nicht in der Nähe oder über dem Handwaschbecken angebracht.
Geschirrspülen und Geschirrreinigung: Reinigung und Desinfektion von Geschirr, einschließlich Tellern, Utensilien und Geräten mangelhaft.
Vertrag mit einem professionellen Schädlingsbekämpfer nicht vorhanden. Aufzeichnungen über Vernichtungsaktivitäten werden nicht in den Räumlichkeiten… Mehr sehen

#newyork #unitedstates #fische

Abschlussdatum: 9. Dezember 2025
Grund für die Schließung:
Schmutzfliegen oder Lebensmittel/Müll/Abwasser im Zusammenhang mit (FRSA) Fliegen oder anderen lästigen Schädlingen in den Lebensmittel- und/oder Nichtlebensmittelbereichen des Betriebs. Zu den FRSA-Fliegen gehören Stubenfliegen, Schmeißfliegen, Flaschenfliegen, Fleischfliegen, Regenfliegen, Phoridenfliegen und Fruchtfliegen.
Der Betrieb ist nicht frei von Unterschlupf oder… Mehr sehen

#newyork #unitedstates #fische #obst

Ich war vom 9. bis 13. Dezember 2025 zu Gast im Bacau Bay Resort. Wir nutzen die Hoteltour für Inselhopping, bei der alles enthalten ist und auch das Mittagessen angeboten wird. Wir nehmen am 11. Dezember 2025 an der Tour teil und haben nur das Essen gegessen,… Mehr sehen

#hotel #coron #mimaropa #philippines #bbq #hühnchen #fische #reis #salat #schwein

Ich habe im Laden zubereiteten Thunfischsalat gegessen, der auf dem gelben Etikett zum Verkauf stand. Innerhalb einer Stunde bekam ich starke Schüttelfrost. Und ging ins Bett. Fühlte mich am nächsten Tag schrecklich und den ganzen Tag gelber Durchfall. Am nächsten Tag (heute) ging es mir besser, aber der Durchfall hält an,  | Symptome: Durchfall, Schüttelfrost

#giantfoodstores #feasterville #pennsylvania #unitedstates #fische #salat #thunfisch

Datum des Berichts: 9. Dezember 2025
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Das Handwaschbecken im vorderen Vorbereitungsbereich läuft nicht ab, Wasser läuft auf dem Küchenboden aus. Der Manager wurde angewiesen, Handwaschbecken zu reparieren und zu warten. Vorrangige Fundamentverletzung 7-38-030 (c).

10. Ausreichende… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #rindfleisch #hühnchen #krabbe #fische #lachs #thunfisch #fleisch #milch

Schließungsdatum: 8. Dezember 2025
Grund für die Schließung:
Nicht-lebensmittelberührende Oberfläche oder Ausrüstung aus unzulässigem Material, nicht sauber gehalten oder nicht ordnungsgemäß versiegelt, angehoben, beabstandet oder beweglich, um Zugänglichkeit für die Reinigung an allen Seiten, oben und unter der Einheit zu ermöglichen.
Abwasserentsorgungssystem ist nicht vorhanden, unsachgemäß, unzureichend… Mehr sehen

#newyork #newyork #unitedstates #fische

Schließungsdatum: 6. Dezember 2025
Grund für die Schließung:
Unzureichende oder keine Warmhalte-, Kühllager- oder Kühlhalteausrüstung zur Aufrechterhaltung der Zeit-/Temperaturkontrolle für Sicherheitslebensmittel (TCS) bei erforderlichen Temperaturen
Kalte TCS-Lebensmittel über 41 °F gelagert; geräucherter oder verarbeiteter Fisch über 38 °F gelagert; ganze rohe Eier über 45 °F gelagert; oder… Mehr sehen

#newyork #newyork #unitedstates #fische