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Lebensmittelvergiftung mit Fischen

Lebensmittelvergiftung mit Fischen

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Echtzeitberichte

Schließungsdatum: 9. März 2026
Grund für Schließung:
Nicht-lebensmittelberührende Oberfläche oder Ausrüstung aus unzulässigem Material, nicht sauber gehalten oder nicht ordnungsgemäß versiegelt, angehoben, beabstandet oder beweglich, um Zugänglichkeit für Reinigung an allen Seiten, oben und unter der Einheit zu ermöglichen.
Heißes TCS-Lebensmittel nicht bei oder über 140 °F… Mehr sehen

#newyork #unitedstates #fische #saft

Mein Sohn bekam am 3/9/26 eine Lebensmittelvergiftung durch den Verzehr von Artic Fish Smoke Roasted Salmon Bites, die bei Sam's Club in Des Peres, MO gekauft wurden. Die Verpackung hat die Lot 020K2602S (oder die Nummer 5 am Ende). Ich meldete es dem Club, sie sagten, sie… Mehr sehen

#samsclub #stlouis #missouri #unitedstates #fische #lachs

Schließungsdatum: 5. März 2026
Grund für Schließung:
Persönliche Sauberkeit ist unzureichend. Oberbekleidung mit möglichen Verunreinigungen verschmutzt. Wirksame Haarschutzvorrichtung nicht getragen, wo erforderlich. Schmuck an Händen oder Armen getragen. Nagellack getragen oder Fingernägel nicht sauber und geschnitten gehalten.
Kalte TCS-Lebensmittel über 41 °F gelagert; geräucherter oder verarbeiteter Fisch… Mehr sehen

#newyork #unitedstates #fische

Schließungsdatum: 5. März 2026
Grund für Schließung:
Rohe, gekochte oder zubereitete Lebensmittel sind verfälscht, kontaminiert, kreuzkontaminiert oder nicht gemäß HACCP-Plan entsorgt.
Betrieb ist nicht frei von Unterschlupf oder Bedingungen, die Nagetiere, Insekten oder andere Schädlinge begünstigen.
Lebensmittelkontaktfläche nicht ordnungsgemäß gewaschen, gespült und desinfiziert nach jedem Gebrauch und… Mehr sehen

#newyork #newyork #unitedstates #fische

Schließungsdatum: 5. März 2026
Grund für Schließung:
Keine genehmigte schriftliche Standardarbeitsanweisung zur Vermeidung von Kontamination durch wiederbefüllbare Rückgabebehälter.
Lebensmittel, verboten, aus nicht genehmigter oder unbekannter Quelle, hausgemacht konserviert oder hausgemacht zubereitet. Tier geschlachtet, zerlegt oder ausgenommen (ausgeweidet, gehäutet) im Betrieb. Sauerstoffreduziert verpackter (ROP) Fisch nicht vor der… Mehr sehen

#wetzelpretzel #newyork #unitedstates #fische

Schließungsdatum: 7. März 2026
Grund für die Schließung:
Keine Handwaschanlage im oder neben dem Toilettenraum oder innerhalb von 25 Fuß von einem Bereich für Lebensmittelzubereitung, Lebensmittelservice oder Geschirrspülen. Handwaschanlage nicht zugänglich, blockiert oder für andere Zwecke als Händewaschen verwendet. Kein warmes und kaltes fließendes Wasser oder Wasser… Mehr sehen

#newyork #unitedstates #fische

Ich bestellte mein Essen zum Mitnehmen und fragte die Mitarbeiter, welche Art von Öl sie verwenden, da mein Sohn eine Allergie gegen Nüsse und Schalentiere hat. Sie sagten mir die Art des Öls und ich ging mit meiner Bestellung weiter und ging. Mein Sohn hatte später eine… Mehr sehen

#shellfishallergy #homewood #illinois #unitedstates #hühnchen #fische #garnelen

Schließungsdatum: 4. März 2026
Grund für die Schließung:
Warme TCS-Lebensmittel nicht bei oder über 140 °F gehalten.
Betrieb ist nicht frei von Unterschlupf oder Bedingungen, die Nagetiere, Insekten oder andere Schädlinge begünstigen.
Kalte TCS-Lebensmittel über 41 °F gehalten; geräucherter oder verarbeiteter Fisch über 38 °F gehalten; ganze… Mehr sehen

#newyork #newyork #unitedstates #fische

Schließungsdatum: 4. März 2026
Grund für Schließung:
Rohe, gekochte oder zubereitete Lebensmittel sind verfälscht, kontaminiert, kreuzkontaminiert oder werden nicht gemäß HACCP-Plan entsorgt.
Nachweis von Mäusen oder lebenden Mäusen in Lebensmittel- oder Nicht-Lebensmittelbereichen des Betriebs.
Nicht-lebensmittelberührende Oberfläche oder Ausrüstung aus unzulässigem Material, nicht sauber gehalten oder nicht ordnungsgemäß… Mehr sehen

#newyork #unitedstates #fische

Regulierungsbericht

Seashell, 3944 W Roosevelt Rd, Chicago, Il, USA

vor 1 Monat source chicago.gov einzelheiten

Berichtsdatum: 4. März 2026
1. Verantwortliche Person anwesend, zeigt Kenntnisse und erfüllt Pflichten
- Kommentare: Keine verantwortliche Person mit gültigem Chicago-Lebensmittelhygienezertifikat beobachtet. Manager angewiesen, während aller Betriebsstunden eine verantwortliche Person zu bestimmen. Prioritätsfundament

2. Chicago-Lebensmittelservice-Hygienezertifikat
- Kommentare: Kein Chicago-Lebensmittelhygiene-Manager vor Ort oder gültiges Zertifikat ausgehängt beobachtet, als… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #fische