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Pilz-Lebensmittelvergiftung

Pilz-Lebensmittelvergiftung

Sie können eine Lebensmittelvergiftung bekommen, wenn Sie Pilze essen. Die meisten Pilze enthalten kein schädliches Bakterium, aber Pilze können nach der Ernte kontaminiert werden. Pilze werden in Kompost gezüchtet, der nicht sterilisiert wurde, birgt ein besonders hohes Risiko einer Lebensmittelvergiftung, wenn sie vor dem richtigen Waschen gegessen werden.

Letzte Aktualisierung:

Produkt: Mushroom

Boucherie Les Saules Inc. mit Sitz am 2070 Boulevard Masson, Québec City, QC, Kanada, hat in Zusammenarbeit mit dem Ministerium für Landwirtschaft, Fischerei und Ernährung einen Rückruf für seine Gemüse-, Pilz- und Sesamsuppen der Marke Taouk veröffentlicht. Der Rückruf ist auf unsachgemäße Lagerungsmethoden zurückzuführen, die möglicherweise zum … Mehr anzeigen
Wachstum von Clostridium botulinum-Bakterien führen könnten. Bisher wurden keine Krankheiten im Zusammenhang mit diesen Produkten gemeldet.

Die zurückgerufenen Produkte sind
- Champignons und Sesam (750 ml)
- Gemüse (750 ml)
Die Produkte wurden bis zum 23. April 2024 verkauft und in Glasgefäßen mit schwarzen Metalldeckeln verpackt. Sie wurden bei Raumtemperatur in der oben genannten Einrichtung verkauft. Die Produkte weisen keine Anzeichen von Verderb oder verdächtigem Geruch auf.

Wenn Sie dieses Produkt zu Hause haben, konsumieren Sie es nicht und geben Sie es in das Geschäft zurück, in dem es gekauft wurde. Produkte könnten mit dem Bakterium Clostridium botulinum kontaminiert sein. Lebensmittel, die mit dem Toxin dieses Bakteriums kontaminiert sind, können bei Einnahme die folgenden Symptome hervorrufen: Gesichtslähmung, nicht reaktive oder feste Pupillen, Schluckbeschwerden, hängende Augenlider usw., Seh- und Sprachstörungen. In schweren Fällen kann die Krankheit zum Tod führen.

Falls bei Ihnen Botulismus-Symptome aufgetreten sind, melden Sie dies jetzt. Es kann helfen, Ausbrüche frühzeitig zu erkennen und zu beheben und zu verhindern, dass andere geschädigt werden, und es ermöglicht eine bessere Überwachung. Wenn die Symptome anhalten, suchen Sie einen Arzt auf.

Quelle: www.quebec.ca
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#quebec #quebec #ca #botulismus

Die spanische Behörde für Lebensmittelsicherheit und Ernährung (AESAN) hat das mögliche Vorhandensein von Plastikfragmenten in gefrorenen Pilzkroketten der Marken EROSKI, ALTEZA und BON PREU gemeldet. Die Warnung betrifft Verbraucher in mehreren Regionen Spaniens. Die Produkte wurden in Andalusien, Kastilien-La Mancha, Castilla y León, Katalonien, La Rioja, Madrid … Mehr anzeigen
und im Baskenland vertrieben. Nach der Entdeckung hat das Herstellerunternehmen eine Rücknahme des Produkts vom Markt eingeleitet und alle seine Kunden informiert.

Aus den von AESAN bereitgestellten detaillierten Informationen geht hervor, dass es sich bei den kontaminierten Produkten um:

Produkt 1
- Produktname: Steinpilzkroketten
- Marke: BON PREU
- Lose: 40111 (Mindesthaltbarkeitsdatum 25. Dezember), 31122 (Mindesthaltbarkeitsdatum 25. Oktober) und 40124 (Mindesthaltbarkeitsdatum 25. Dezember)
- Aussehen des Produkts: Beutel mit 350 g
- Stückgewicht: 350 g
- Temperatur: Gefroren

Produkt 2
- Produktname: Boletus edulis Pilzkroketten
- Marke: HIGHNESS
- Losnr.: 31108
- Mindesthaltbarkeitsdatum: 25. April
- Aussehen des Produkts: Beutel mit 350 g
- Stückgewicht: 350 g
- Temperatur: Gefroren

Produkt 3
- Produktname: Boletus edulis Kroketten
- Marke: EROSKI
- Lose: 30610 (Mindesthaltbarkeitsdatum 24. November) und 31122 (Mindesthaltbarkeitsdatum 25. April)
- Aussehen des Produkts: 350-g-Beutel
- Stückgewicht: 350 g
- Temperatur: Gefroren

Verbrauchern, die diese Produkte zu Hause haben, wird empfohlen, sie nicht zu konsumieren und sie in das Geschäft zurückzugeben, in dem sie gekauft wurden. Das Problem wurde über das Koordinierte System für den schnellen Informationsaustausch (SCIRI) entdeckt, das von den katalanischen Gesundheitsbehörden eine Warnmeldung erhielt.

Wenn Sie oder ein Angehöriger verletzt sind oder Symptome haben, ist es wichtig, dies zu melden. Die Berichterstattung kann dazu beitragen, Ausbrüche frühzeitig zu erkennen und zu beheben und zu verhindern, dass andere geschädigt werden, und eine bessere Überwachung ermöglichen. Wenn die Symptome anhalten, suchen Sie einen Arzt auf.

Quelle: www.aesan.gob.es
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#madrid #communityofmadrid #es

V
Wir bestellten eine Pepporini/Champignon-Pizza und probierten die neue Curry-Pizza. Unmittelbar nach dem Essen war uns übel. Ich habe mich infolgedessen übergeben und fühle mich am nächsten Tag immer noch krank  | Symptome: Übelkeit, Erbrechen

#papajohns #saintleonardsonsea #england #gb #mushroom #pizza #mushroompizza

N
Ich bestellte ein Gnocchi-Gericht mit Wurst, verwelktem Spinat und Champignons. Innerhalb einer Stunde wirbelt der Magen auf, 2 Stunden später heftiges Erbrechen für 4 Stunden!  | Symptome: Erbrechen, Schmerzen im Magen

#scottsdale #arizona #us #gnocchi #sausage #spinach

H
Verdacht auf Lebensmittelvergiftung. Symptome: Durchfall, Übelkeit, Krämpfe, Kopfschmerzen
Vermutete Quelle: Tintenfisch, Champignons, Pommes frites, Eiscreme, Banane, Erdbeere, Honig, Butter, Brot.
Beginn: Sofort
Dauer: Weniger als 4 Stunden
Krank: Ich  | Symptome: Durchfall, Übelkeit, Krämpfe, Kopfschmerz

#gr #bread #chips #cream #honey #icecream #strawberry #calamari #butter #banana

N
Am 14.04. Gegen 17 Uhr gab es Meeresfrüchte-Ravioli, Hummerbiskuit und gefüllte Champignons im Macaroni Grill in West Irlo Bronson. Am selben Tag gegen 21 bis 22 Uhr traten bei mir schwere Symptome auf, die mit einer Lebensmittelvergiftung einhergingen: Projektilerbrechen, ständige Übelkeit und Würgegefühl, schwerer Durchfall, Fieber und … Mehr anzeigen
Schüttelfrost sowie Bauchschmerzen. Diese Symptome hielten den ganzen Abend des 15.04. an.  | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen, Schmerzen im Magen, Fieber, Schüttelfrost
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#romanosmacaronigrill #kissimmee #florida #us #lobster #seafood #macaroni

Das Ministerium für Landwirtschaft, Fischerei und Ernährung (MAPAQ) von Quebec hat in Zusammenarbeit mit der Lebensmittelinspektionsabteilung von Montreal und Viande Continental einen Rückruf für verschiedene Suppen, Salate und Dips aufgrund fehlender Sicherheitsinformationen und nicht deklarierter Allergene veröffentlicht. Der Rückruf wurde eingeleitet, nachdem festgestellt wurde, dass die Produktetiketten … Mehr anzeigen
nicht die erforderlichen Sicherheitsinformationen wie den Hinweis „Kühl aufbewahren“ enthielten. Darüber hinaus wurde festgestellt, dass die Salate und Dips nicht deklarierte Allergene enthielten, was ein Risiko für Verbraucher mit Allergien gegen Senf oder Eier darstellte. Die Produkte wurden nur bei Viande Continental in der Avenue du Parc 5619 in Montreal verkauft. Bisher wurden keine Krankheitsfälle oder allergischen Reaktionen gemeldet.

Zu den fraglichen Produkten gehören alle Formate von „Zucchinisuppe“ und „Beef Mushroom Barley“, denen das Etikett „Keep Refrigerated“ fehlt. Der Rückruf erstreckt sich auch auf mehrere Salate und Dips, darunter „Cole Slaw“, „Creamy Jalapeno“, „Creamy Olives“, „Hot Pepper Dip“, „Jalapeno Dip“, „Potato Salad“, „Sesame Dip“ und „Shallot Dip“. Diese Produkte enthalten Senf und Eier, die nicht auf dem Etikett angegeben sind.

Die Produkte, die Gegenstand dieser Warnung sind, wurden nur in der oben aufgeführten Einrichtung zum Verkauf angeboten. Suppen wurden in einem Glasgefäß mit Metalldeckel verpackt, während Salate und Dips in einem durchsichtigen Plastikbehälter verpackt wurden. Alle diese Produkte wurden gekühlt verkauft. Das Etikett der Produkte enthielt zusätzlich zu ihrem Namen den Hinweis „Continental Meat & Deli“.

Konsumieren Sie keine zurückgerufenen Produkte, gegen die Sie allergisch oder empfindlich sind, da diese eine schwerwiegende oder lebensbedrohliche Reaktion hervorrufen können; servieren, verwenden, verkaufen oder verteilen Sie keine zurückgerufenen Produkte. Das Unternehmen ruft die Produkte vorsorglich zurück.

Falls Sie durch Allergene oder nicht deklarierte Inhaltsstoffe geschädigt werden, ist es wichtig, dies zu melden. Es kann helfen, Probleme zu erkennen und zu lösen und zu verhindern, dass andere verletzt werden, und es ermöglicht eine bessere Überwachung. Wenn die Symptome anhalten, suchen Sie einen Arzt auf.

Quelle: www.quebec.ca
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#montreal #quebec #ca #allergen

F
Hatte heute Nachmittag Besuch, also habe ich Pizza in diesem Laden bestellt. Als ich das Essen nach Hause brachte, fiel mir auf, dass in der mittelgroßen Pizza mit Champignons und Zwiebeln ein großes Stück Pappe drin war. Innerhalb von 2 Stunden nach dem Verzehr bekamen ich und … Mehr anzeigen
meine Mutter beide Magenkrämpfe, mir war den ganzen Tag übel, und meine Mutter versuchte zu erbrechen. Meinem Kind ging es nicht so schlecht, hatte aber auch im Laufe des Tages gelegentlich Krämpfe. Ich werde morgen früh im Laden anrufen und das melden.  | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Schmerzen im Magen, Krämpfe
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