Regulierungsbericht
Jerry's Sandwiches & Geraldine's, 4739-4743 N Lincoln Ave, Chicago, Il, USA
vor 2 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten
10. Ausreichende Handwaschbecken ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich
- Kommentare: Es wurde festgestellt, dass die Mindesttemperatur des Warmwassers am Handwaschbecken im Bereich der Zubereitung heißer Speisen unzureichend ist. Die gemessene Mindesttemperatur des Warmwassers beträgt 74°F (23°C). Es muss Warmwasser mit einer Mindesttemperatur von 100°F…