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Austern Lebensmittelvergiftung

Austern Lebensmittelvergiftung

Verfolgen Sie landesweit Vorfälle im Bereich der Lebensmittelsicherheit bei Austern. Stöbern Sie in Tausenden von geprüften Berichten, rufen Sie Warnmeldungen ab und helfen Sie dabei, Ausbruchsmuster in Ihrer Region zu identifizieren.

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Letzte Aktualisierung:

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Ihr Bericht hilft, andere zu schützen.

Echtzeitberichte

Verdacht auf Lebensmittelvergiftung. Symptome: Durchfall, Übelkeit, Erbrechen, Fieber, Magenschmerzen, Krämpfe, Schüttelfrost
Mutmaßliche Quelle: Austern oder Fische
Beginn: Weniger als 4 Stunden
Dauer: mehrere Tage
Zusätzliche Informationen: Schwefel rülpst. Bestellte Austern, gebratene Alligatorbisse, gefüllte Flunder, kleine Garnelen, Captain Special. Weniger als 2 Stunden nachdem ich den Standort verlassen… Mehr sehen

#hiltonheadisland #southcarolina #unitedstates #fische #austern #garnelen

Ich habe die Austern am Samstag- und Sonntagabend gegessen, die Wirkung begann. Die Austern, die ein Freund und ich im Restaurant gegessen haben. Wir waren 4 Leute und die 2, die die Austern gegessen haben, sind diejenigen, die krank wurden. Mein Freund hat sie eingelegt gegessen und ich habe sie roh gegessen.  | Symptome: Kopfschmerz, Ermüdung, Körperschmerz

#tavira #faro #portugal #austern

Verdacht auf Lebensmittelvergiftung. Symptome: Übelkeit, Erbrechen, Magenschmerzen, Krämpfe
Mutmaßliche Quelle: Schlechte Auster
Beginn: 4 bis 12 Stunden
Dauer: mehrere Tage
Krank: Ich  | Symptome: Übelkeit, Erbrechen, Schmerzen im Magen, Krämpfe

#indianapolis #indiana #unitedstates #austern

Recall notice

IQF-Austern wegen Norovirus zurückgerufen

vor 2 Jahren source fda.gov einzelheiten

Central Fisheries Co., LTD hat einen Rückruf für ihre einzeln schockgefrorenen (IQF) Austern aufgrund einer möglichen Norovirus-Kontamination herausgegeben. Die Produkte wurden an Restaurants und Einzelhändler in Hawaii und Kalifornien vertrieben. Die Austern könnten auch in andere Staaten vertrieben worden sein.

Eine Person entwickelt normalerweise 12 bis 48… Mehr sehen

#unitedstates #austern

Timothy Oyster hat wegen des Vorhandenseins eines marinen Biotoxins, das zu einer paralytischen Schalentiervergiftung (PSP) führen kann, einen Rückruf für seine frischen pazifischen Austern veröffentlicht. Die Produkte wurden in British Columbia vertrieben.

Der Rückruf betrifft drei Größen des Produkts: 227 g, 454 g und 907 g, alle… Mehr sehen

#britishcolumbia #canada #austern

New Zealand Food Safety hat vor dem Verzehr von Schalentieren gewarnt, die an den Stränden von Christchurch und Lyttelton Harbour aufgrund des Vorhandenseins von diarrhoetischen Schalentiergiften gesammelt wurden. Diese Warnung kommt, nachdem Routinetests an Grünschalenmuscheln von Sumner ergeben haben, dass die Toxinwerte die sicheren Grenzwerte überschreiten. Die… Mehr sehen

#christchurch #canterbury #newzealand #krabbe #fische #jakobsmuscheln #muscheln #austern

Die FDA rät Restaurants und Lebensmittelhändlern, Austern von Dailyfresh Shellfish, Inc. nicht zu servieren oder zu verkaufen und Verbrauchern, keine Austern von Dailyfresh Shellfish, Inc. zu essen, da sie mit den Toxinen kontaminiert sein könnten, die eine paralytische Schalentiervergiftung verursachen. Die Austern wurden an Restaurants und Einzelhändler… Mehr sehen

#california #unitedstates #austern

Ein beispielloser Ausbruch der paralytischen Schalentiervergiftung (PSP) hat zur Einstellung der Muschelernte entlang der gesamten Küste Oregons geführt. Die Oregon Health Authority hat gemeldet, dass mindestens 20 Menschen nach dem Verzehr von Muscheln erkrankt sind, die in Portland, Oregon, geerntet wurden. Alle 20 erkrankten Personen gaben an,… Mehr sehen

#unitedstates #fische #muscheln #austern #muscheln

Ich bestellte gebratenen Fisch, gebratene Garnelen und gebratene Austern. 5 Stunden nach dem Essen wurde ich heftig krank. Sehr enttäuschend, da es unsere erste Nacht im Urlaub ist.  | Symptome: Durchfall, Erbrechen

#orangebeach #alabama #unitedstates #fische #garnelen #austern #gebratenegarnelen

Der Bundesstaat Washington ruft alle Arten zurück, die aufgrund einer möglichen Kontamination mit paralytischen Schalentiergiften in den Anbaugebieten von Willapa, WA, geerntet wurden. Das Produkt wurde in mehreren Bundesstaaten vertrieben, darunter in Kalifornien.

Bei den zurückgerufenen Produkten handelt es sich um alle Arten, die in den Anbaugebieten… Mehr sehen

#unitedstates #austern