Rapport par

Intoxication alimentaire aux huîtres

Intoxication alimentaire aux huîtres

Suivez les incidents liés à la sécurité alimentaire des huîtres dans tout le pays. Parcourez des milliers de rapports approuvés, d'alertes de rappel et aidez à identifier les tendances des épidémies dans votre région.

🔍 Voir les rapports en direct mentionnant Huîtres

Dernière mise à jour:

Vous avez eu une mauvaise expérience au restaurant ?

Votre signalement aide à protéger les autres.

Rapports en temps réel

R

Hilton Head Island, SC, États-Unis

il y a 2 ans •reported by user-rnwv4356 • détails

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, vomissements, fièvre, maux d'estomac, crampes, frissons
Source suspectée : huîtres ou poissons
Début : moins de 4 heures
Durée : plusieurs jours
Informations complémentaires : rots de soufre. J'ai commandé des huîtres, des bouchées d'alligator frites, du flet farci, des… Voir plus

#hiltonheadisland #southcarolina #unitedstates #poisson #huîtres #crevettes

18   Commentaires Commentaire
W

Saveurs de la Ria, Avenida Ria Formosa, Tavira, Portugal

il y a 2 ans •reported by user-wzzv6555 • détails

J'ai mangé les huîtres samedi et dimanche soir, les effets ont commencé. Les huîtres qu'un ami et moi avons mangées au restaurant. Nous étions 4 personnes et les 2 qui ont mangé les huîtres sont ceux qui sont tombés malades. Mon ami les a mangés marinés et je les ai mangés crus  | Symptômes: Maux, La fatigue, Douleur corporelle

#tavira #faro #portugal #huîtres

Avis du consommateur - Sécurité alimentaire Sabores da Ria, Avenida Ria Formosa, Tavira, Portugal Comí las ostras el sábado y el domingo x la no... photo #1
  Commentaires Commentaire
T

Oysters, Indianapolis, IN, États-Unis

il y a 2 ans •reported by user-tywb5934 • détails

Intoxication alimentaire suspectée. Symptômes : nausées, vomissements, maux d'estomac, crampes
Source suspectée : Mauvaise huître
Début : 4 à 12 heures
Durée : plusieurs jours
Malade : Moi  | Symptômes: Nausée, Vomissements, Douleur d'estomac, Crampes

#indianapolis #indiana #unitedstates #huîtres

308   Commentaires Commentaire

Recall notice

Huîtres IQF rappelées en raison du Norovirus

il y a 2 ans •source fda.gov • détails

Central Fisheries Co., LTD a émis un rappel pour ses huîtres surgelées individuellement (IQF) en raison d'une contamination potentielle par le norovirus. Les produits ont été distribués aux restaurants et détaillants à Hawaï et en Californie. Les huîtres peuvent également avoir été distribuées dans d'autres États.

Une… Voir plus

#unitedstates #huîtres

Rappel d'aliments IQF Oysters recalled due to Norovirus Central Fisheries Co., LTD has issued a recall for its individ... photo #1
71   Commentaires Commentaire

Recall notice

Rappel de Timothy Oyster Fresh Pacific Oysters en raison de la présence de biotoxines

il y a 2 ans •source recalls-rappels.canada.ca • détails

Timothy Oyster a émis un rappel pour ses huîtres fraîches du Pacifique en raison de la présence d'une biotoxine marine qui peut provoquer une intoxication paralytique par les mollusques (PSP). Les produits ont été distribués en Colombie-Britannique.

Le rappel concerne trois tailles du produit : 227 g,… Voir plus

#britishcolumbia #canada #huîtres

Rappel d'aliments Timothy Oyster Fresh Pacific Oysters recalled due to biotoxin presence Timothy Oyster has issued a r... photo #1
27   Commentaires Commentaire

Irruption

Avertissement concernant les mollusques de Christchurch et Lyttelton en raison de la présence de biotoxines diarrhéiques dans les mollusques

il y a 2 ans •source mpi.govt.nz • détails

La sécurité alimentaire de la Nouvelle-Zélande a émis une mise en garde contre la consommation de crustacés collectés sur les plages de Christchurch et dans le port de Lyttelton en raison de la présence de toxines diarrhéiques provenant des crustacés. Cet avertissement fait suite à des tests… Voir plus

#christchurch #canterbury #newzealand #crabe #poisson #pétoncles #moules #huîtres

Irruption Christchurch and Lyttelton Shellfish warning due to diarrhetic Shellfish Biotoxin New Zealand Food S... photo #1
  Commentaires Commentaire

Recall notice

Alerte sanitaire : huîtres de la Colombie-Britannique contaminées par des toxines paralytiques provenant de mollusques

il y a 2 ans •source fda.gov • détails

La FDA conseille aux restaurants et aux détaillants alimentaires de ne pas servir ni vendre, et aux consommateurs de ne pas manger d'huîtres de Dailyfresh Shellfish, Inc. car elles peuvent être contaminées par des toxines responsables d'une intoxication paralytique par les crustacés. Les huîtres ont été distribuées… Voir plus

#california #unitedstates #huîtres

Rappel d'aliments Health Alert: Oysters from British Columbia Contaminated with Paralytic Shellfish Toxins The FDA is... photo #1
330   Commentaires Commentaire

Irruption

Épidémie d'empoisonnement aux mollusques liée à la récolte de moules en Oregon

il y a 2 ans •source content.govdelivery.com • détails

Une épidémie sans précédent d'intoxication paralytique par les mollusques (PSP) a entraîné la fermeture de la pêche aux moules sur toute la côte de l'Oregon. L'autorité sanitaire de l'Oregon a signalé qu'au moins 20 personnes étaient tombées malades après avoir consommé des moules récoltées à Portland, en… Voir plus

#unitedstates #poisson #moules #huîtres #palourdes

Irruption Shellfish Poisoning Outbreak linked to Mussels harvested in Oregon UPDATE June 13th, 2024 The FDA... photo #1
312   Commentaires Commentaire
C

Doc's Seafood and Steaks, Perdido Beach Boulevard, Orange Beach, Alabama, États-Unis

il y a 2 ans •reported by user-chkj1254 • détails

J'ai commandé du poisson frit, des crevettes frites et des huîtres frites. 5 heures après avoir mangé, je suis tombé gravement malade. Très décevant puisque c'est notre première nuit de vacances.  | Symptômes: Diarrhée, Vomissements

#orangebeach #alabama #unitedstates #poisson #crevettes #huîtres #crevettesfrites

5   Commentaires Commentaire

Recall notice

Des espèces récoltées à Willapa, dans l'État de Washington, ont été rappelées en raison de la présence de crustacés paralysants

il y a 2 ans •source cdph.ca.gov • détails

L'État de Washington rappelle toutes les espèces récoltées dans les zones de culture de Willapa, dans l'État de Washington, en raison d'une possible contamination paralytique par des crustacés. Le produit a été distribué dans plusieurs États, dont la Californie.

Les produits rappelés concernent toutes des espèces récoltées… Voir plus

#unitedstates #huîtres

Rappel d'aliments Species harvested from Willapa, WA recalled due to paralytic shellfish Washington State Recalls All... photo #1
313   Commentaires Commentaire

Sujets populaires

#New York #Recalls #Sandwich #Salad #Burger #Walmart #Chicken #Los Angeles #London #Pizza #Chicago #Resort #Taco Bell #Chick-Fil-A #GrocerySupermarket #Burger King #Outbreaks #McDonald's