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Sushi-Lebensmittelvergiftung

Sushi-Lebensmittelvergiftung

Es ist möglich, Lebensmittelvergiftung von Sushi zu bekommen. Salmonellen, Vibrio, Listeria und Parasiten gehören zu den Risiken, die mit dem Verzehr von rohem Fisch und rohen Meeresfrüchten verbunden sind. Im Dezember 2019 erinnerte Fuji Food Products Inc. an fertige Sushi, Salate und Frühlingsrollen aufgrund potenzieller Listeria-Kontamination.

Letzte Aktualisierung:

Produkt: Sushi

Y
Dienstag, der 16. April 2024. Zu Mittag gegessen. Mein Partner und ich haben uns mehrere Sushi-Artikel geteilt, darunter einen Nigiri-Sampler. Wir hatten beide starke Übelkeit, Erbrechen und Durchfall, der Stunden später einsetzte und etwa 24 Stunden anhielt. Wir hatten auch Magenschmerzen, Schüttelfrost, Fieber und Dehydrierung, weil wir … Mehr anzeigen
die Flüssigkeit nicht herunterhielten.  | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen, Schmerzen im Magen, Fieber, Krämpfe, Schüttelfrost, Dehydration
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#spokane #washington #us #sushi

M
Verdacht auf Lebensmittelvergiftung. Symptome: Durchfall, Übelkeit, Magenschmerzen, Schüttelfrost, Metallischer Geschmack im Mund
Mutmaßliche Quelle: Sushi
Beginn: Eine halbe Stunde
Dauer: Es hat gerade angefangen, also ist es schwer zu sagen
Krank: Ich
Zusätzliche Informationen: Zwei von uns haben es gegessen, aber bisher betrifft es nur einen von uns.  | Symptome: Durchfall, Übelkeit, Schmerzen im Magen, Schüttelfrost

#costco #eastgwillimbury #ontario #ca #sushi

X
Ich habe gestern Abend dort gegessen, mein Sohn hat Sushi, Garnelen und Fleisch am Stiel gegessen, er ist sehr krank, Fieber, Erbrechen, Durchfall, Magenfarbe, Kopfschmerzen, Krämpfe.  | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen, Schmerzen im Magen, Fieber, Krämpfe, Kopfschmerz

#buffet #arcadia #florida #us #shrimp #sushi #meat

P
Verdacht auf Lebensmittelvergiftung. Symptome: Durchfall, Übelkeit, Erbrechen, Magenschmerzen, Krämpfe, Schüttelfrost, Kopfschmerzen
Mutmaßliche Quelle: Sushi
Beginn: 12 bis 24 Stunden
Dauer: 12 bis 24 Stunden
Krank: Ich  | Symptome: Durchfall, Übelkeit, Erbrechen, Schmerzen im Magen, Krämpfe, Schüttelfrost, Kopfschmerz

#pittsburgh #pennsylvania #us #sushi

M
Als mein Freund und ich Sushi holen gingen, fanden wir beide Plastik in unseren California Rolls. Ich hatte 2 gegessen, bevor ich bemerkte, dass etwas nicht richtig schmeckte. Mein Sushi enthielt Plastikfolie von der Krabbe, die sich noch im Sushi befand. Es war absolut ekelhaft und jetzt ist mir sehr übel.  | Symptome: Übelkeit

#kent #ohio #us #crab #sushi

C
Verdacht auf Lebensmittelvergiftung. Symptome: Durchfall, Übelkeit, Erbrechen, Fieber, Magenschmerzen, Kopfschmerzen
Mutmaßliche Quelle: Sushi
Beginn: Weniger als 4 Stunden
Dauer: mehrere Tage
Krank: Ich  | Symptome: Durchfall, Übelkeit, Erbrechen, Fieber, Schmerzen im Magen, Kopfschmerz

#newyork #us #sushi

A
Datum der Meldung: 22. April 2024
36. Thermometer werden mitgeliefert und sind genau
- Kommentare: Es wurden keine Thermometer in Kühlzellen in allen Vorbereitungsbereichen beobachtet, die auffällig angebracht waren, um die Umgebungstemperatur der Geräte zu überwachen. Es wurde angewiesen, in allen Kühlaggregaten genaue Umgebungsluftthermometer bereitzustellen und zu … Mehr anzeigen
warten.

37. Lebensmittel ordnungsgemäß etikettiert; Originalverpackung
- Kommentare: Ich habe drei Aufbewahrungsbehälter für Lebensmittel im vorderen Bereich für die Zubereitung von Sushi beobachtet, die nicht beschriftet sind. Es wurde angewiesen, Lebensmittelbehälter mit den Artikeln mit gebräuchlichem Namen zu kennzeichnen und zu pflegen.

47. Oberflächen, die mit Lebensmitteln und anderen Lebensmitteln in Berührung kommen, können gereinigt werden, ordnungsgemäß entworfen, hergestellt und verwendet werden
- Kommentare: Ich habe beobachtet, dass die mittlere Tür am Vorbereitungskühler im vorderen Sushi-Zubereitungsbereich nicht geschlossen bleiben kann. Es wurde angewiesen, den genannten Vorkühler zu reparieren und zu warten.

49. Oberflächen, die nicht mit Lebensmitteln oder Lebensmitteln in Berührung kommen, reinigen
- Kommentare: Es wurden Schubkarren im hinteren Bereich für die Zubereitung von heißen/kalten Speisen mit Speiseresten beobachtet. Zur Reinigung und Wartung angewiesen.

51. Sanitäranlagen installiert; richtige Rückstauvorrichtungen
- Kommentare: Das beobachtete Handwaschbecken an der Seite des Baxter-Proofers im vorderen Backwaren-Vorbereitungsbereich läuft weiter, sobald Wasserblätter freigesetzt werden. Es wurde angewiesen, die erwähnte Spüle zu reparieren und zu warten.

55. Physikalische Einrichtungen installiert, gewartet und gereinigt
- Kommentare: Ich habe die Böden unter den Koch- und Aufbewahrungsgeräten im hinteren Bereich für die Zubereitung von warmen/kalten Speisen beobachtet, auf denen sich Speisereste und Fett angesammelt haben. Wird auch in der begehbaren Kühlbox beobachtet, in der Milch und Säfte zur Präsentation zusammen mit einer klebrigen flüssigen Substanz aufbewahrt werden. Es wurde angewiesen, alle genannten Böden zu reinigen und zu pflegen.

Quelle: chicago.gov
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#chicago #illinois #us

P
Thunfisch-Sashimi-Salat, Thunfisch-Sashimi-Beilage, Teriyakilachssalat. Über Uber Eats bestellt, das Essen kommt gegen 19 Uhr an und wird gegessen, wenn es ankommt. Ich bin um 2:30 Uhr mit Übelkeit, Magenkrämpfen und Durchfall aufgewacht. Fühle mich unglaublich krank. Hokaido Sushi-Zug, Brisbane Street  | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Schmerzen im Magen, Krämpfe

#ubereatsdelivery #launceston #tasmania #au #salad #salmon #tuna

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