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Intoxicación alimentaria por sushi

Intoxicación alimentaria por sushi

Es posible obtener intoxicación alimentaria del sushi. Salmonella, vibrio, listeria y parásitos son algunos de los riesgos asociados con el consumo de pescado crudo y marisco crudo. En diciembre de 2019 Fuji Food Products Inc. recordó que estaba listo para comer sushi, ensaladas y rollos de primavera debido a la posible contaminación por listeria.

Última actualización:

Producto: Sushi

Y

Wave Sushi Island Grill, West 1st Avenue, Spokane, Washington, Estados Unidos da América

hace 1 día •reported by user-ygrgj573

Martes 16 de abril de 2024. Almorzamos. Mi pareja y yo compartimos varios platos de sushi, incluida una muestra de nigiri. Ambos tuvimos náuseas, vómitos y diarrea intensos que comenzaron horas después y duraron alrededor de 24 horas. También experimentamos dolor de estómago, escalofríos, fiebre y deshidratación … Ver más
por no retener los líquidos.  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Dolor de estómago, Fiebre, Obstáculo, Escalofríos, Deshidratación
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#spokane #washington #us #sushi

180
M

Costco Wholesale, Yonge Street, East Gwillimbury, Ontario, Canadá

hace 2 días •reported by user-mpnn8511

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, dolor de estómago, escalofríos, sabor metálico en la boca
Fuente sospechosa: Sushi
Inicio: Media hora
Duración: Acaba de empezar, así que es difícil saberlo
Enfermo: Yo
Información adicional: Dos de nosotros lo comimos, pero hasta ahora solo nos está afectando a uno de nosotros.  | Síntomas: Diarrea, Náusea, Dolor de estómago, Escalofríos

#costco #eastgwillimbury #ontario #ca #sushi

27
X

King Buffet, East Oak Street, Arcadia, Florida, Estados Unidos da América

hace 2 días •reported by user-xgqkt857

Comí allí anoche, mi hijo se comió sushi, camarones y carne en un palo, está muy enfermo, tiene fiebre, vómitos, diarrea, pintura estomacal, dolor de cabeza, calambres.  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Dolor de estómago, Fiebre, Obstáculo, Cefalea

#buffet #arcadia #florida #us #shrimp #sushi #meat

12
P

Bar de sushi giratorio Kura, Cinema Drive, Pittsburgh, Pensilvania, EE. UU.

hace 4 días •reported by user-pqbh4959

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, vómitos, dolor de estómago, calambres, escalofríos, dolor de cabeza
Fuente sospechosa: Sushi
Inicio: 12 a 24 horas
Duración: 12 a 24 horas
Enfermo: Yo  | Síntomas: Diarrea, Náusea, Vómitos, Dolor de estómago, Obstáculo, Escalofríos, Cefalea

#pittsburgh #pennsylvania #us #sushi

249
M

Restaurante japonés y malasio del este del Pacífico, East Main Street, Kent, OH, EE. UU.

hace 6 días •reported by user-mxjy5794

Cuando mi amigo y yo fuimos a comprar sushi, ambos encontramos plástico dentro de nuestros panecillos de California. Había consumido 2 antes de darme cuenta de que algo no sabía bien. Mi sushi contenía una envoltura de plástico del cangrejo que aún estaba dentro del sushi, era absolutamente asqueroso y ahora tengo muchas náuseas.  | Síntomas: Náusea

#kent #ohio #us #crab #sushi

161
C

Miso, Main Street, Dumbo, Brooklyn, Nueva York, Estados Unidos da América

hace 1 semana •reported by user-cyvw8837

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, vómitos, fiebre, dolor de estómago, dolor de cabeza
Fuente sospechosa: Sushi
Inicio: menos de 4 horas
Duración: varios días
Enfermo: Yo  | Síntomas: Diarrea, Náusea, Vómitos, Fiebre, Dolor de estómago, Cefalea

#newyork #us #sushi

2.8K
A

Mariano's, 1615 S Clark Street, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 1 semana

Fecha del informe: 22 de abril de 2024
36. Termómetros incluidos y precisos
- comentarios: no se observaron termómetros dentro de las unidades de almacenamiento en frío en todas las áreas de preparación colocadas de manera visible para monitorear la temperatura ambiente del equipo. Se le indicó … Ver más
que proporcionara termómetros de aire ambiente precisos en todas las unidades de refrigeración y que los mantuviera.

37. Comida debidamente etiquetada; envase original
- comentarios: se observaron tres contenedores de almacenamiento de alimentos en el área frontal de preparación de sushi sin etiquetar. Se le indica que etiquete los recipientes de almacenamiento de alimentos con los artículos con nombre común y mantenimiento.

47. Superficies en contacto con alimentos y no alimentos que pueden limpiarse, diseñarse, construirse y usarse adecuadamente
- comentarios: observé que la puerta central de la hielera de preparación de sushi en la parte delantera del área de preparación de sushi no podía permanecer cerrada. Se le indicó que reparara y mantuviera el enfriador de preparación mencionado.

49. Limpiar las superficies que no estén en contacto con alimentos o que no estén
- comentarios: se observaron carros de empuje en la zona trasera de preparación de alimentos fríos y calientes con restos de comida. Se le ha dado instrucciones de limpieza y mantenimiento.

51. Fontanería instalada; dispositivos de reflujo adecuados
- comentarios: el fregadero para lavarse las manos observado en el costado de la batidora Baxter, en la zona delantera de preparación de la panadería, continúa funcionando una vez que se sueltan los pétalos de agua. Se le ha dado instrucciones para reparar y mantener el fregadero mencionado.

55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: observé los pisos debajo del equipo de cocción y almacenamiento en la zona trasera de preparación de alimentos fríos y calientes con restos de comida y grasa acumulados. Además, se observa en la hielera portátil donde se almacenan la leche y los jugos para exhibirlos con una sustancia líquida pegajosa. Se le indica que limpie y mantenga todos los pisos mencionados.

Fuente: chicago.gov
Ver menos

#chicago #illinois #us

1.6K
P

Uber Eats, tren de sushi de Hokkaido, calle Brisbane, Launceston TAS, Australia

hace 1 semana •reported by user-pzqp1274

Ensalada de sashimi de atún, guarnición de sashimi de atún, ensalada de salmón teriyaki. Si se pide a través de Uber Eats, la comida llega alrededor de las 7 p.m., se come cuando llega. Me desperté a las 2:30 con náuseas, calambres estomacales y diarrea. Me siento muy mal. Tren de sushi de Hokaido, calle Brisbane  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Dolor de estómago, Obstáculo

#ubereatsdelivery #launceston #tasmania #au #salad #salmon #tuna

Uber Eats, Hokkaido Sushi Train, Brisbane Street, Launceston TAS, Australia foto #1
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¡Responda nuestro cuestionario sobre intoxicación alimentaria! 🍔

I got food poisoning, what do I do?Empezar What type of food poisoning do I have?Empezar Do I have food poisoning?Empezar ¿Tengo intoxicación alimentaria?Empezar Ai-je une intoxication alimentaire?Empezar ¿Qué tipo de intoxicación alimentaria tengo?Empezar Me intoxiqué con la comida, ¿qué hago?Empezar Quel type d'intoxication alimentaire ai-je?Empezar J'ai eu une intoxication alimentaire, que dois-je faire?Empezar Tenho intoxicação alimentar?Empezar Que tipo de intoxicação alimentar eu tenho?Empezar Eu tenho intoxicação alimentar, o que eu faço?Empezar Habe ich eine Lebensmittelvergiftung?Empezar Welche Art von Lebensmittelvergiftung habe ich?Empezar Ich habe eine Lebensmittelvergiftung, was soll ich tun?Empezar مجھے فوڈ پوائزننگ ہو گئی، میں کیا کروں؟ ۴۹Empezar کیا مجھے فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۰Empezar مجھے کس قسم کی فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۱Empezar

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