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Lebensmittelsicherheitsberichte: Other

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Echtzeitberichte

Unsere Familie hatte am 14.11.24 Austern im Restaurant. Am 16.11. sind wir alle mit Übelkeit und Magenverstimmung aufgewacht. Eine Person aus unserer 3-köpfigen Gruppe hatte schweres Erbrechen.  | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen, Schmerzen im Magen, Kopfschmerz

#gilbert #arizona #unitedstates #austern

Als ich den doppelten Schokoladenkeks mit dem weißen Kreis gegessen habe, schmeckte es nach Seife und jetzt tut mir der Bauch weh und jetzt kacke ich wie verrückt alle fünf Minuten, wenn ich auf die Toilette gehe. Ich kacke, als würde ich pinkeln und jedes Mal, wenn… Mehr sehen

#london #england #unitedkingdom #schokolade #plätzchen #ei

Mittagessen 11 Uhr. Schnitzel, Gemüse und Kartoffeln.
Die Symptome dauerten bis Mitternacht an, aber der Magen war immer noch verstimmt.  | Symptome: Übelkeit, Durchfall

#albuquerque #newmexico #unitedstates

Verdacht auf Lebensmittelvergiftung. Symptome: Übelkeit, Erbrechen, Magenschmerzen, Krämpfe
Mutmaßliche Quelle: Abgelaufener Speck
Beginn: Weniger als 4 Stunden
Dauer: andere: andere
Krank: Ich  | Symptome: Übelkeit, Erbrechen, Krämpfe, Schmerzen im Magen

#boisbriand #quebec #canada #speck

Datum des Berichts: 15. November 2024
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: 6-301. 14--Es wurde keine Beschilderung zum Händewaschen am hinteren Waschbecken neben der Toilette und dem vorderen Vorbereitungsbereich beobachtet. Es wurde angewiesen, an allen Handwaschbecken im gesamten Gebäude Schilder zum Händewaschen… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Datum des Berichts: 14. November 2024
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: 5-202. 12 (e) beobachtete das Handwaschbecken im Spülbereich bei über 120 Grad Celsius, weil der Kaltwasserknopf abgezogen war und sich das kalte Wasser nicht richtig einschalten ließ. Es wurde angewiesen,… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Datum des Berichts: 14. November 2024
37. Lebensmittel ordnungsgemäß etikettiert; Originalverpackung
- Kommentare: unbeschriftete Lebensmittelbehälter. Muss alle Lebensmittel in Behältern mit dem gebräuchlichen Namen des Lebensmittels kennzeichnen.

38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: Ich habe 7 lebende Kakerlaken vor Ort in den Vorbereitungsbereichen… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Datum des Berichts: 14. November 2024
54. Müll und Müll ordnungsgemäß entsorgt; Einrichtungen instand gehalten
- Kommentare: außerhalb des Müllcontainers mit fehlenden Deckeln beobachtet. Anweisungen zur Korrektur, zum Austausch und zur Wartung, um sicherzustellen, dass die Deckel fest sitzen. Verstoß gegen die vorrangige Grundlage #7 -38-020 (b).… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Datum des Berichts: 14. November 2024
47. Oberflächen, die mit Lebensmitteln und anderen Lebensmitteln in Berührung kommen, können gereinigt werden, ordnungsgemäß entworfen, hergestellt und verwendet werden
- Kommentare: 4-501. 11 beobachtete eine zerrissene Türdichtung in der Tür des 1-türigen Vorbereitungskühlers im hinteren Lagerbereich. Das Management wies an,… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Regulierungsbericht

I 57 RIB House, 1524 W 115th Street, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr source chicago.gov einzelheiten

Datum des Berichts: 13. November 2024
43. Utensilien für den Gebrauch: ordnungsgemäß aufbewahrt
- Kommentare: Ich habe beobachtet, wie die Eisschaufel in einer Eismaschine und einem Eisbehälter für Springbrunnengetränke aufbewahrt wurde. Zum Entfernen und Pflegen angewiesen

47. Oberflächen, die mit Lebensmitteln und anderen Lebensmitteln in Berührung kommen,… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates