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Echtzeitberichte

Regulierungsbericht

Lost Larson (Wicker Park), 2140 W Division Street, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 9. Januar 2024
48. Spüleinrichtungen: installiert, gewartet und genutzt; Teststreifen
- Kommentare: Es wurde kein irreversibler Registrierungstemperaturindikator für die Heißwasser-Sanitärgeschirrmaschine beobachtet. Der Manager wurde angewiesen, eine irreversible Registrierungstemperaturanzeige bereitzustellen. Vorrangiger Stiftungsverstoß 7-38-005 veröffentlicht

Quelle: chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

48   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Cermak Frischmarkt, 4000 W Diversey Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 9. Januar 2024
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Ich beobachtete heißes fließendes Wasser bei der Händewaschanlage der weiblichen Angestellten, die zum Zeitpunkt der Inspektion eine Temperatur von 124, 2 Grad Celsius hatten. Es wird empfohlen, an allen Handwaschbecken… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

39   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

PONCITLAN JALISCO #1 TAQUERIA, 4460 W Diversey Avenue, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 9. Januar 2024
22. Richtige Kalthaltetemperaturen
- Kommentare: beobachtete TCS-Lebensmittel bei falscher Temperaturanforderung, im Vorbereitungskühler aufbewahrt (Lufttemperatur von 41,0f). Es wurde die Innentemperatur der folgenden Lebensmittel festgestellt. Rindfleisch bei 62,5F und 82,3F, Hühnchen bei 46,7F und Reis bei 44,8F, wie angegeben, alle TCS-Lebensmittel müssen… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

39   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Taco Burrito King, 5601 S Harlem Avenue, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 8. Januar 2024
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: In den Kundentoiletten (Männer und Frauen) wurde keine Beschilderung zum Händewaschen beobachtet. Die verantwortliche Person wurde angewiesen, die Beschilderung zum Händewaschen jederzeit bereitzustellen und aufrechtzuerhalten.

16. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt: gereinigt… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

12   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

La Michoacana Frutileta #2, 4058 W Armitage Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 8. Januar 2024
37. Lebensmittel ordnungsgemäß etikettiert; Originalverpackung
- Kommentare: Es wurden verschiedene Arten von Belägen aus den Originalbehältern ohne Etikett mit dem Produktnamen beobachtet. Es wurde angewiesen, alle Lebensmittel und Gewürze, die sich aus den Originalbehältern befinden, mit einem gebräuchlichen Namen zu kennzeichnen.… Mehr sehen

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

15   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Vintage Bar, West Taylor Street, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 8. Januar 2024
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Es wurde festgestellt, dass an allen Toiletten und allen Handwaschbecken für die Vorbereitung keine Beschilderung zum Händewaschen vorhanden war. Zur Bereitstellung und Wartung angewiesen.

37. Lebensmittel ordnungsgemäß etikettiert; Originalverpackung
-… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

855   Bemerkungen Kommentar
C

Pizza, Linha d'Água, Praia, Kap Verde

vor 2 Jahren •reported by user-cvvxt282 • einzelheiten

Suspected food poisoning. Symptoms: Durchfall, Brechreiz, Erbrechen, Magenschmerzen, Kopfschmerzen
Suspected source: Pizza
Onset: Weniger als 4 Stunden
Duration: 4 bis 12 Stunden
Sick: 2 Personen
Additional information: Eine eigentlich schöne Beachbar am Strand. Nach der vegetarischen Pizza kurze Zeit später heftiges Erbrechen und Durchfall. Mein Ehemann kurze… Mehr sehen

#praia #caboverde #pizza #vegetarier

5   Bemerkungen Kommentar
B

Muschelkonserven, Ruzafa, Valencia, Spanien

vor 2 Jahren •reported by user-bwwgq973 • einzelheiten

Verdacht auf Lebensmittelvergiftung. Symptome: Durchfall, Übelkeit, Erbrechen, Magenschmerzen
Mutmaßliche Quelle: Muschelkonserven
Beginn: 4 bis 12 Stunden
Dauer: 4 bis 12 Stunden
Krank: 2 Personen  | Symptome: Durchfall, Übelkeit, Erbrechen, Schmerzen im Magen

#valencia #comunitatvalenciana #spain #muscheln

  Bemerkungen Kommentar
V

Pommes Frites, Wien, Österreich

vor 2 Jahren •reported by user-vdyj5432 • einzelheiten

Verdacht auf Lebensmittelvergiftung. Symptome: Durchfall, Erbrechen, Magenschmerzen, Kopfschmerzen
Mutmaßliche Quelle: Pommes frites
Beginn: Weniger als 4 Stunden
Dauer: 12 bis 24 Stunden
Krank: Ich  | Symptome: Durchfall, Erbrechen, Schmerzen im Magen, Kopfschmerz

#vienna #austria #pommesfrites

33   Bemerkungen Kommentar

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#New York #Recalls #Sandwich #Salad #Burger #Walmart #Chicken #Los Angeles #London #Pizza #Chicago #Resort #Taco Bell #Chick-Fil-A #GrocerySupermarket #Burger King #Outbreaks #McDonald's