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Lebensmittelsicherheitsberichte: Other

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Echtzeitberichte

Datum des Berichts: 21. August 2025
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: Ich habe 2 lebende Kakerlaken an der Wand im Waschbeckenraum beobachtet. Der beauftragte Manager muss alle Kakerlaken/Schädlingsaktivitäten bis zum Datum der erneuten Inspektion entfernen. Vorrangige Stiftung 7-38-020 (a). Es wird empfohlen,… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Datum des Berichts: 21. August 2025
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Ich habe beobachtet, dass die folgenden Handwaschbecken Wasser liefern, das unter der erforderlichen Mindesttemperatur liegt: 75,0 Grad Celsius an der Handwaschbecken in der Hauptküche, 78,0 Grad Celsius im linken Unisex-Waschraum,… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Regulierungsbericht

Co 5 Kitchen, 5100 N Broadway, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 5 Monaten source chicago.gov einzelheiten

Datum des Berichts: 21. August 2025
41. Wischtücher: richtig verwendet und aufbewahrt
- Kommentare: Ich beobachtete feuchte Wischtücher, die auf den Dampftischen, Zubereitungstischen und Handwaschbecken in der gesamten Küche und in den Zubereitungsbereichen aufbewahrt wurden. Es wurde angewiesen, alle Wischtücher in einer geeigneten Desinfektionslösung aufzubewahren.

45. Einweg-/Einwegartikel:… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #kopfsalat #gemüse

Ich bekam eine Lebensmittelvergiftung, nachdem ich auf diesem Campingplatz beim Wandern auf dem TMB Pizza gegessen hatte. 4 Stunden nachdem mein Magen zu krampfen begann und 6 Stunden nach dem Essen erbrach ich mich und hatte Durchfall. Ich musste 4 Tage in einem Hotel verbringen, um mich von Fieber und Dehydrierung zu erholen.  | Symptome: Durchfall, Erbrechen, Schmerzen im Magen, Fieber, Krämpfe, Schüttelfrost, Kopfschmerz, Dehydration

#valledaosta #italy #pizza

Die wahrscheinliche Mahlzeit aus zwei Mahlzeiten, die ich hatte, bevor ich 12 Stunden später krank wurde. Meine Familie hatte die gleichen Mahlzeiten wie ich, außer dass ich der einzige war, der Sushi gegessen hat. 8 Stunden am Stück krank und dann langsam wieder normal.  | Symptome: Durchfall

#chicago #illinois #unitedstates #sushi

Wir haben dort am Samstagnachmittag mit der Familie gegessen und um 18 Uhr hatten wir alle eine Lebensmittelvergiftung und schweren Durchfall, Magenschmerzen und Übelkeit. Wir haben alle die Guacamole gegessen und es auf das beschränkt, was wir alle gemeinsam gegessen haben. Es ist zwei Tage her und ich fühle mich immer noch krank und habe Durchfall.  | Symptome: Übelkeit, Durchfall

#dallas #texas #unitedstates #guacamole

Ich bestellte gebratene Hühnerflügel, Grünkohl, Makkaroni und Käse sowie Dressing mit Soße. Ich konsumiere den größten Teil dieses Essens, aber alle Flügel und habe Magenkrämpfe mit heftigem und wässrigem Durchfall.  | Symptome: Durchfall

#detroit #michigan #unitedstates #käse #hühnchen #flügel #hühnerflügel #makkaroni #bratensauce #gebrateneshähnchen

Abschlussdatum: 21. August 2025
Grund für die Schließung:
Die Oberfläche, die mit Lebensmitteln in Berührung kommt, wird nach jedem Gebrauch und nach jeder Aktivität, bei der eine Kontamination aufgetreten sein könnte, nicht ordnungsgemäß gewaschen, gespült und desinfiziert.
Wischen Sie Tücher zwischen den Anwendungen ab, die nicht sauber… Mehr sehen

#newyork #unitedstates #fische