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Lebensmittelsicherheitsberichte: Other

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Echtzeitberichte

Verdacht auf Lebensmittelvergiftung. Symptome: Übelkeit, Magenschmerzen, Krämpfe, Schüttelfrost
Vermutete Quelle: Hot Dog
Beginn: Weniger als 4 Stunden
Dauer: Weniger als 4 Stunden
Krank: Ich  | Symptome: Übelkeit, Schmerzen im Magen, Krämpfe, Schüttelfrost

#toronto #ontario #canada #hotdog

Recall notice

MAITRE COQ Truthahnflügel - zurückgerufen wegen Listeria

vor 2 Jahren source rappel.conso.gouv.fr einzelheiten

RappelConso kündigte den Rückruf von MAITRE COQ Truthahnflügeln aufgrund des Vorhandenseins von Listeria monocytogenes an. Dieses Produkt wurde in mehreren Départements in Frankreich von Leclerc vertrieben.

Das zurückgerufene Produkt sind MAITRE COQ Truthahnflügel mit den Codes:
• GTIN 3230890001499 Charge 531981992100, Mindesthaltbarkeitsdatum: 30.07.2023
• GTIN 3230890029011 Charge… Mehr sehen

#france #türkei #flügel

####Aktualisierung 26. Oktober 2023

Die CDC gab bekannt, dass dieser Ausbruch ab dem 26. Oktober 2023 beendet ist. Bis zu diesem Datum wurden insgesamt 2 Personen gemeldet, die mit dem Ausbruchsstamm von Listeria infiziert waren, aus zwei Bundesstaaten: New York (1) und Pennsylvania (1). Beide erkrankten Personen… Mehr sehen

#unitedstates #eiscreme #schokolade #sahne #erdbeere #mango #butter #erdnussbutter

Am Montagmorgen bestellten wir Hühnchen-Enchiladas und Hühnchen-XXL-Nachos zum Mitnehmen, und sie waren lauwarm, das Hühnchen war faserig und trocken. Am nächsten Morgen erkrankte mein Sohn heftig an Übelkeit, Erbrechen, explosivem Durchfall und Dehydrierung. Später an diesem Tag hatte ich Übelkeit und Durchfall und ich habe nur ein… Mehr sehen

#racine #wisconsin #unitedstates #rindfleisch #hühnchen #enchiladas

Schließungsdatum: 08/01/2023

Verstöße:
- Hohe Priorität — Kakerlakenaktivität ist vorhanden, wie anhand gefundener lebender Kakerlaken nachgewiesen wurde. -3 lebende Kakerlaken auf dem Boden neben der Reichweite der Kühltür -ca 12 lebende Kakerlaken unter 3 Fächern sinken auf und in den Seifenbehälter — der Bediener behandelt und reinigt… Mehr sehen

#sanford #florida #unitedstates

Schließungsdatum: 08/03/2023

Verstöße:
- Hohe Priorität — Chlordesinfektionsmittel für Spülmaschinen hat nicht die richtige Mindeststärke. Stellen Sie die Verwendung der Spülmaschine zur Desinfektion ein und richten Sie die manuelle Desinfektion ein, bis die Spülmaschine repariert und ordnungsgemäß desinfiziert ist. Die Geschirrmaschine wurde bei 0 ppm getestet. Der… Mehr sehen

#margate #florida #unitedstates

Schließungsdatum: 08/01/2023

Verstöße:
- Hohe Priorität — Der Mitarbeiter berührte nackte Körperteile und begann dann mit der Zubereitung von Speisen, hantierte saubere Geräte oder Utensilien oder berührte unverpackte Einzelserviceartikel, ohne sich die Hände zu waschen. Frittierstation — beobachtete, wie Mitarbeiter das Gesicht mit einem Papiertuch abwischen, keine… Mehr sehen

#oaklandpark #florida #unitedstates