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Lebensmittelsicherheitsberichte: Other

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Echtzeitberichte

Abschlussdatum: 8. September 2025
Grund für die Schließung:
Der Müllbehälter ist nicht schädlings- oder wasserfest, mit dicht schließenden Deckeln und abgedeckt, außer bei aktivem Gebrauch. Müllbehälter und Deckel wurden nach dem Entleeren und vor der Wiederverwendung nicht gereinigt. Müll, Müll und andere feste und flüssige Abfälle, die… Mehr sehen

#newyork #unitedstates #fische

Abschlussdatum: 8. September 2025
Grund für die Schließung:
Nicht mit Lebensmitteln in Berührung kommende Oberflächen oder Geräte aus inakzeptablem Material, die nicht sauber gehalten werden oder nicht ordnungsgemäß abgedichtet, erhöht, mit Abstand angeordnet oder beweglich sind, sodass sie von allen Seiten, über und unter dem Gerät, gereinigt… Mehr sehen

#newyork #newyork #unitedstates #obst

Ich bin auf einen sehr bitteren, scharf schmeckenden Biss gestoßen, der mich sofort zum Erbrechen brachte und einen metallischen Nachgeschmack hinterließ, der nicht verschwinden wird.

ICH WERDE DIESES MÜSLI NIE WIEDER KAUFEN.  | Symptome: Übelkeit, Erbrechen, Schmerzen im Magen

#york #pennsylvania #unitedstates #müsli

Ort: Tenerife, Spanien
Datum der Mahlzeit: Montag, 8. September, 20:00 Uhr

Restaurantessen: Meeresfrüchte-Pizza (Garnelen mit Schale und Verdauungstrakt, Muscheln, Tintenfisch, Thunfisch)

Symptome: Innerhalb von 2 Stunden bekam ich Bauchschmerzen und lockeren Stuhl. Am nächsten Morgen hatte ich starke Magenschmerzen, Blähungen, Schwindel, Schwitzen und erbrach unverdaute Muscheln. Ich… Mehr sehen

#costaadeje #canarias #spain #pizza #meeresfrüchte #thunfisch #muscheln

Mein Sohn und meine Freunde in Turtle Bay am Samstag, den 6. September. Alle werden am Sonntag krank und sind immer noch arbeitsfrei und jetzt ist seine Freundin im Krankenhaus mit ähnlichen Symptomen, die sich nicht bessern und sie wissen nicht, was es ist! (Sie hat nicht teilgenommen, könnte das also eine Art Virus sein?) Weiß sonst noch jemand weitere Informationen?  | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen, Schmerzen im Magen, Fieber, Krämpfe, Schüttelfrost, Kopfschmerz

#leicester #england #unitedkingdom

Regulierungsbericht

Duke's, 5659 N Central Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 7 Monaten source chicago.gov einzelheiten

Datum des Berichts: 8. September 2025
16. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: Eisschaufel aus blauem Kunststoff, der am Griff gebrochen ist. Muss die beschädigte Eisschaufel ersetzen.

51. Sanitäranlagen installiert; richtige Rückstauvorrichtungen
- Kommentare: Das Handwaschbecken im vorderen Vorbereitungsbereich läuft langsam ab. Der beauftragte Manager… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Datum des Berichts: 8. September 2025
28. Giftige Substanzen, die ordnungsgemäß identifiziert, gelagert und verwendet werden
- Kommentare: Beobachtete Körperpflegeartikel der Mitarbeiter, die über sauberen Utensilien im vorderen Servicebereich aufbewahrt wurden. Es wurde angewiesen, Körperpflegeartikel zu verlagern und die Artikel der Mitarbeiter so aufzubewahren, dass keine Gefahr… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Datum des Berichts: 8. September 2025
35. Verwendete zugelassene Auftaumethoden
- Kommentare: Beobachtete das Auftauen roher Schalentiere bei Raumtemperatur an der Spüle mit 3 Fächern. Es wurde angewiesen, TCS-Lebensmittel mit zugelassenen Auftaumethoden wie unter Kühlung oder unter fließendem Wasser bei 70,0f oder weniger aufzutauen und zu pflegen.… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Datum des Berichts: 5. September 2025
16. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: Einige Innenbereiche der Eismaschine müssen gereinigt werden. Muss gereinigt und gepflegt werden.

47. Oberflächen, die mit Lebensmitteln und anderen Lebensmitteln in Berührung kommen, können gereinigt werden, ordnungsgemäß entworfen, hergestellt und verwendet werden… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Datum des Berichts: 4. September 2025
16. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: Es wurde beobachtet, dass sich eine übermäßige Menge an schwarzer Schleimsubstanz auf der Innenseite der Eismaschine ansammelt und auf Eis für den menschlichen Verzehr tropft. Das Eis muss entfernt werden, um die… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates