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Lebensmittelsicherheitsberichte: Other

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Echtzeitberichte

Regulierungsbericht

Zelt, 601 W Root St, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 18. April 2025
28. Giftige Substanzen, die ordnungsgemäß identifiziert, gelagert und verwendet werden
- Kommentare: Beobachtete Körperpflegeartikel der Mitarbeiter, die über den Behältern für trockene Lebensmittel auf dem Trockenlagerregal im vorderen Küchenbereich aufbewahrt wurden. Es wurde angewiesen, die Körperpflegeartikel der Mitarbeiter so zu verlegen,… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

67   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Las Islas Marias, 6560 W Fullerton Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 17. April 2025
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Bemerktes Handwaschbecken im Barbereich, unzugänglich mit Eimern und Geschirr, die im Waschbecken der Spüle aufbewahrt wurden. Geschäftsführer. Es wurde angewiesen, alle Handwaschbecken jederzeit zugänglich zu haben. Der Verstoß wurde auch… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

22   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Morton Career Academy, 431 N Troy (3132w), Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 17. April 2025
59. Früherer Verstoß gegen die vorrangige Grundlage wurde behoben
- Kommentare: 8-404. 13 (b) (3) früherer Verstoß gegen das vorrangige Fundament aus dem Bericht #2615534 vom 4.10.25 nicht korrigiert: 38 - beobachtete Hinweise auf Aktivitäten von Nagetieren auf dem Gelände. Beobachtete… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

51   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Crazy Philly, 333 N Central Avenue, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 17. April 2025
2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Lebensmittelservice
- Kommentare: Ich habe während der Inspektion keinen von der Stadt Chicago zertifizierten Lebensmittelmanager vor Ort beobachtet, während er Tacos, Hühnchen, Pizzabäcke, Tomatenscheiben und Politur zubereitete und servierte. Es wurde angewiesen, mindestens einen… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

18   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Café Central, 1437 W Chicago Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 17. April 2025
22. Richtige Kalthaltetemperaturen
- Kommentare: Es wurde festgestellt, dass die TCS-Lebensmittel in den Vorbereitungskühlern falsch gekühlt wurden. In den Vorbereitungskühlern wurde Rindereintopf bei 44-57 Grad Celsius, Kartoffelpüree bei 44 Grad Celsius und Wurzelgemüsepüree bei 44 Grad Celsius beobachtet. Das Management wies… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

172   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Zellys Heavenly Breakfast Inc., 554 W Pershing Road, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten von Amerika

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 16. April 2025
6. Richtiges Essen, Schmecken, Trinken oder Tabakkonsum
- Kommentare: 2-401. 11: Beobachtete einen Mitarbeiter beim Trinken von unbedeckten Getränken im hinteren Bereich der Essenszubereitung. Es wurde angewiesen, den Mitarbeitern einen bestimmten Bereich zum Essen, Trinken oder Konsum von Tabak zur Verfügung… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

67   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Wake-n-Bakery, 3508 N Broadway, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 16. April 2025
16. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: Auf der oberen Innenfläche der Eismaschine wurde Rost festgestellt. Es wurde angewiesen, die Oberfläche zu entfernen und rostfrei zu halten.

22. Richtige Kalthaltetemperaturen
- Kommentare: Es wurden falsche Innentemperaturen der folgenden Zeit-/Temperaturkontrolle… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

94   Bemerkungen Kommentar
R

H-E-B plus! , East Palm Valley Boulevard, Round Rock, Texas, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •reported by user-rnfqw559 • einzelheiten

Normalerweise kaufe ich mein Hühnerfleisch in kleinen lokalen Geschäften wie La Michoacana, ich habe beschlossen, es von HEB zu probieren und jeder im Haus hat heißen Durchfall, letzten Freitag habe ich beschlossen, es erneut zu versuchen und alle meine Hunde haben jetzt seit 3 Tagen Durchfall, ist das ein Zufall?  | Symptome: Durchfall

#heb #roundrock #texas #unitedstates #hühnchen #fleisch

68   Bemerkungen Kommentar
V

Haggen-Dazs, Athens, GA, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •reported by user-vtyv9416 • einzelheiten

Verdacht auf Lebensmittelvergiftung. Symptome: Übelkeit, andere: Husten mit starker Spuckbildung
Vermutete Quelle: Butter-Pekannuss-Eis Ich habe Haggen-Daz gegessen
Beginn: Sofort
Dauer: sonstiges: Es hat erst letzte Nacht angefangen, bevor ich schlafen gegangen bin
Krank: Ich  | Symptome: Übelkeit, Husten

#athens #georgia #unitedstates #sahne #eiscreme #pekannuss #butter #haagen-dazs

24   Bemerkungen Kommentar
Z

Tacko, Fillmore Street, San Francisco, Kalifornien, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •reported by user-zfcpp875 • einzelheiten

Verdacht auf Lebensmittelvergiftung. Symptome: Durchfall, Magenschmerzen
Mutmaßliche Quelle: Burrito-Bowl mit Rindfleisch
Beginn: Weniger als 4 Stunden
Dauer: Weniger als 4 Stunden
Krank: Ich  | Symptome: Durchfall, Schmerzen im Magen

#sanfrancisco #california #unitedstates #rindfleisch #burrito #burrito-schale #schale

14   Bemerkungen Kommentar

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