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Lebensmittelsicherheitsberichte: Other

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Echtzeitberichte

Regulierungsbericht

Pepe Taco, 11652 S Western Avenue, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 14. April 2025
39. Vermeidung von Kontaminationen bei der Zubereitung, Lagerung und Präsentation von Speisen
- Kommentare: Die Düsen und der Bereich um die Düsen herum müssen gründlich gereinigt werden, um Ablagerungen zu entfernen. Mit detaillierter Reinigung und Wartung beauftragt

41. Wischtücher: richtig verwendet… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Green Line Food Mart, 7701 S Racine Avenue, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 14. April 2025
37. Lebensmittel ordnungsgemäß etikettiert; Originalverpackung
- Kommentare: 3-302. 12: Lebensmittelbehälter müssen etikettiert werden, wenn sich Lebensmittel nicht in der Originalverpackung befinden (Shaker, Quetschflaschen und Großbehälter).

40. Persönliche Sauberkeit
- Kommentare: 2-402. 11: Muss dem Lebensmittelhändler beim Zubereiten von Speisen eine Haarfessel… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Supermercado La Tortilla, 5915-5919 S Western Avenue, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 14. April 2025
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: 6-202. 15: Es wurde ein Spalt an der Unterseite der vorderen Eingangstür beobachtet, damit die Tür fest sitzt.

47. Oberflächen, die mit Lebensmitteln und anderen Lebensmitteln in Berührung kommen, können gereinigt… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Vanderpoel Magnet, 9510 S Prospect (1700 W), Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 14. April 2025
54. Müll und Müll ordnungsgemäß entsorgt; Einrichtungen instand gehalten
- Kommentare: siehe Verstoß #59

59. Früherer Verstoß gegen die vorrangige Grundlage wurde behoben
- Kommentare: Der Verstoß #54 wurde am 7. April 2025 nicht behoben, rep #2615206 #54 an den äußeren… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Taco Pros, 7108 S Western Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 14. April 2025
43. Utensilien für den Gebrauch: ordnungsgemäß aufbewahrt
- Kommentare: 3-304. 12: Ich habe beobachtet, dass Schalen, die in trockenen Bohnen aufbewahrt werden, lange Stielkellen, die unten in den Lebensmitteln im Schubladenkühler am Grill aufbewahrt werden, herausgenommen und ordnungsgemäß aufbewahrt werden müssen.… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Sharks Fish & Chicken, 1828 W 79th St, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 14. April 2025
37. Lebensmittel ordnungsgemäß etikettiert; Originalverpackung
- Kommentare: 3-302. 12: Lebensmittelbehälter müssen etikettiert werden, wenn Lebensmittel nicht in der Originalverpackung sind (Quetschflaschen und Shaker)

41. Wischtücher: richtig verwendet und aufbewahrt
- Kommentare: 3-304. 14: Wischtücher müssen bei Nichtgebrauch in einer Desinfektionslösung aufbewahrt… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

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M

Blue Dolphin Seafood Bar & Grill, Maryland 3, Gambrills, MD, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •reported by user-mhbg5981 • einzelheiten

Wir hatten ein einziges Krabbenkuchen-Abendessen mit Kartoffeln und grünen Bohnen. Eine andere Person, mit der ich zusammen war, hatte Krabbenkuchen mit zwei verschiedenen Seiten. Extremes Erbrechen nach dem Essen, ich vermute die beiden Nebenwirkungen.  | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen, Fieber

#gambrills #maryland #unitedstates #krabbe #torte

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N

Grand Palladium Colonial Resort & Spa, Playa del Carmen, Quintana Roo, Mexiko

vor 1 Jahr •reported by user-ntmq4646 • einzelheiten

12.04.25
12 Stunden nach der Ankunft und beim ersten Essensbeginn heftiger, plötzlicher Durchfall. Dauert jetzt 4 Tage und hat immer noch nicht aufgehört. Ich wecke mich mitten im Schlaf, um auf die Toilette zu rennen. Ich habe Angst, weit weg von jeder Toilette zu sein. Ich bin mir nicht sicher, womit es angefangen hat.  | Symptome: Übelkeit, Durchfall

#playadelcarmen #quintanaroo #mexico

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P

Cowboy Chicken, Main Street, Frisco, Texas, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •reported by user-pnzc6711 • einzelheiten

Ich habe das ganze Roteseerie-Hühnchen, Reis und Makkaroni mit Käse bestellt. Heute habe ich angefangen, mich krank zu fühlen und ich kotze ÜBERALL  | Symptome: Durchfall, Erbrechen

#frisco #texas #unitedstates #käse #hühnchen #reis

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