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Lebensmittelsicherheitsberichte: Other

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Echtzeitberichte

Q

Oswego Grill- Beaverton, Southwest Cedar Hills Boulevard, Beaverton, Oregon, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •reported by user-qjzj6376 • einzelheiten

Wir hatten die Steakbisse. Kein anderes Essen und nur Wasser. Zwei von uns; ein heftiger Kotzanfall eine Stunde später, der andere ist nachts und morgens krank.  | Symptome: Übelkeit, Erbrechen, Schmerzen im Magen, Krämpfe

#beaverton #oregon #unitedstates #steak

114   Bemerkungen Kommentar
N

Yoders Restaurant & Amish Village, Bahia Vista Street, Sarasota, Florida, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •reported by user-nfbk4686 • einzelheiten

Hatte den Chicken Pot Pie am Dienstag, den 14. Januar 2025 gegen 12:30 Uhr. Gegen 2:00 Uhr trat die Übelkeit ein. Dann Erbrechen und Durchfall.  | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen, Schmerzen im Magen, Schüttelfrost, Kopfschmerz

#sarasota #florida #unitedstates #hühnchen

12   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Sofive Soccer Centers Chitown, 2343 S Throop Street, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 14. Januar 2025
16. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: 4-602. 11 (b-e) beobachtete, dass sich im Inneren der Eismaschine neben den Rohren geringfügige bräunliche Substanzen ansammelten. Zum Reinigen und Desinfizieren angewiesen.

49. Oberflächen, die nicht mit Lebensmitteln oder Lebensmitteln in Berührung… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Oso & The Bull, South Laflin Street, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 13. Januar 2025
1. Verantwortliche Person ist anwesend, weist Wissen nach und erfüllt Aufgaben
- Kommentare: 2-101. 11 beobachteten die verantwortliche Person ohne ein originales/gültiges Zertifikat des Sanitätsleiters der Stadt Chicago. Es wurde angewiesen, dass alle verantwortlichen Personen ein originales/gültiges Zertifikat der City of… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

J J & Atomic Sub, 6458 S Cottage Grove Avenue, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 13. Januar 2025
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: beobachtete Schädlingsaktivität vor Ort. Ich habe 50 oder mehr Mäusekot in den Regalen im Waschraum gefunden, auf dem Boden hinter dem Ofen, auf dem Regal neben dem Ofen, in dem Pop… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Turner-Drew Sprachakademie, South Princeton Avenue, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 13. Januar 2025
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: 6-301. 14: An den Handwaschbecken in den Toiletten für Männer und Frauen im 2. Stock müssen Schilder zum Händewaschen angebracht werden.

38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
-… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Pizza Lobo, 5457 N Clark Street, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 13. Januar 2025
29. Einhaltung von Varianzen/spezialisierter Prozess/HACCP
- Kommentare: Beobachtete Vakuumverpackungsmaschine vor Ort. Es wurde angewiesen, den erforderlichen Haccp-Plan bereitzustellen (siehe Verstoß #32).

32. Für spezielle Verarbeitungsmethoden ermittelte Varianz
- Kommentare: Beobachtete Vakuumverpackungsmaschine im Vorbereitungsbereich. Das Management wurde angewiesen, dass für die Verwendung… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

NORTH BUENA DELI (UPTOWN), 4200 North Broadway, Chicago, IL, VEREINIGTE STAATEN

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 13. Januar 2025
49. Oberflächen, die nicht mit Lebensmitteln oder Lebensmitteln in Berührung kommen, reinigen
- Kommentare: Es wurde beobachtet, dass sich in den Tiefkühltruhen im Keller zu viel Eis angesammelt hat. Überschüssiges Eis muss entfernt und die Details gereinigt und gepflegt werden.

51.… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

The Great Chicago Food & Beverage Company, 3149 W Devon Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 13. Januar 2025
16. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: Es wurde eine leichte rosafarbene Ablagerung in der Eismaschine beobachtet. Muss das Innere der Eismaschine reinigen und warten.

38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: Beim Überfahren der hinteren… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Vinci, 1732 N Halsted St, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 13. Januar 2025
51. Sanitäranlagen installiert; richtige Rückstauvorrichtungen
- Kommentare: In der Hauptküche/im Spülbereich im ersten Stock wurde ein Leck-/Wassertropfen aus 2 linken Waschbeckenabläufen des 3-Fächer-Spülbeckens beobachtet. Es wurde beobachtet, dass der Wasserhahnboden desselben Spülbeckens mit 3 Fächern tropft, wenn Wasser verwendet wird. Es… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

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