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Lebensmittelsicherheitsberichte: Rats

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Echtzeitberichte

Regulierungsbericht

M & H Food & Deli, 10500 S Michigan Avenue, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 7. Februar 2024
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Es wurde beobachtet, dass am Handwaschbecken im Bereich der Lebensmittelzubereitung keine Seife verfügbar war. Es wurde angewiesen, Seife für alle Handwaschbecken zu jeder Zeit bereitzustellen und zu pflegen. Die verantwortliche… Mehr sehen

#raw #undercooked #rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

7   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

J & J Fish & Chicken, 6814 S Stony Island Avenue, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 5. Februar 2024
49. Oberflächen, die nicht mit Lebensmitteln oder Lebensmitteln in Berührung kommen, reinigen
- Kommentare: wurde angewiesen, Folgendes zu reinigen und zu pflegen: Innenböden von Friteusen zum Entfernen von Fett, Innenflächen von Kühlaggregaten, Außenflächen von Friteusen zum Entfernen von Fett und Speiseresten… Mehr sehen

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

15   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Stevenson Elementary, 8010 S Kostner, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 5. Februar 2024
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: beobachtete Mäusekot in den folgenden Bereichen: über 20 Kot auf dem Boden hinter Rollregalen und Cambros im Zubereitungsbereich, über 30 Kot auf Regalen und Boden im Trockenfutterlager, über 30 Kot auf… Mehr sehen

#school #rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates

33   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Jane Addams Elementary, 10810 S Avenue H, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 5. Februar 2024
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: beobachtete unzureichende Warmwassertemperatur an den Handwaschbecken im Hauptgebäude für Mädchen im ersten Stock (89. 6f), Jungen im ersten Stock (92,5f), Mädchen im zweiten Stock (96,1f) und Jungen im zweiten Stock… Mehr sehen

#school #rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

8   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

George Washington Elementary, 3611 E 114th Street, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 5. Februar 2024
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Es wurde beobachtet, dass zeitgesteuerte Wasserhähne an Handwaschbecken in Waschräumen für Mädchen und Jungen nicht richtig funktionieren. Das Wasser muss mindestens 15 Sekunden lang ununterbrochen laufen, bevor der Wasserhahn wieder… Mehr sehen

#school #rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

8   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Frangos Peri Peri, Avenue B, Manhattan, New York, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren • einzelheiten

Abschlussdatum: 6. Februar 2024
Grund für die Schließung:
Antisiphonage- oder Rückflussverhinderer, sofern erforderlich, nicht vorhanden; Ausrüstung oder Boden sind nicht ordnungsgemäß entwässert; Abwasserentsorgungssystem ist in schlechtem Zustand oder funktioniert nicht richtig. Kondenswasser oder flüssiger Abfall unsachgemäß entsorgt.
Der Betrieb ist nicht frei von Unterschlupf oder Bedingungen, die… Mehr sehen

#rodents #rats #mice #newyork #newyork #unitedstates

213   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Suross Thai Bistro, Broadway, Manhattan, New York, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren • einzelheiten

Abschlussdatum: 6. Februar 2024
Grund für die Schließung:
Auftauvorgang unsachgemäß.
Der Betrieb ist nicht frei von Unterschlupf oder Bedingungen, die Nagetieren, Insekten oder anderen Schädlingen zuträglich sind.
Lebensmittel, Vorräte oder Geräte, die während der Lagerung, Zubereitung, des Transports, der Präsentation, des Service oder durch den wiederbefüllbaren, wiederverwendbaren… Mehr sehen

#rats #mice #rodents #newyork #newyork #unitedstates

50   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Rico Chimi Brooklyn, Atlantic Avenue, Brooklyn, New York, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren • einzelheiten

Abschlussdatum: 6. Februar 2024
Grund für die Schließung:
Der Betrieb ist nicht frei von Unterschlupf oder Bedingungen, die Nagetieren, Insekten oder anderen Schädlingen zuträglich sind.
Nachweis von Mäusen oder lebenden Mäusen in den Lebensmittel- oder Nichtlebensmittelbereichen der Einrichtung.
Die Oberfläche, die mit Lebensmitteln in Berührung kommt, wird… Mehr sehen

#rats #mice #rodents #newyork #unitedstates

36   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

KW Food Mart, 9249-9253 S Halsted Street, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 5. Februar 2024
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: 5-202. 12 (b-d): Es wurde festgestellt, dass kein kaltes fließendes Wasser am Handwaschbecken im Vorbereitungsbereich repariert und gewartet werden muss

37. Lebensmittel ordnungsgemäß etikettiert; Originalverpackung
- Kommentare: 3-302. 12: Lebensmittelbehälter… Mehr sehen

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

14   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Beidler Grundschule, 3151 W Walnut St (234n), Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 6. Februar 2024
55. Installierte, gewartete und saubere physische Einrichtungen
- Kommentare: 6-501. 11 versiegeln die Risse zwischen dem Boden und den Wänden des Speisesaals, um die Aktivität von Schädlingen zu verhindern.

59. Früherer Verstoß gegen die vorrangige Grundlage wurde behoben
- Kommentare: 8-404.… Mehr sehen

#school #rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

48   Bemerkungen Kommentar

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