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Aktuelle Berichte

Regulierungsbericht

Ferrara Bakery, 2210 W Taylor Street, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Datum des Berichts: 2. Februar 2024
37. Lebensmittel ordnungsgemäß etikettiert; Originalverpackung
- Kommentare: Auf den gefrorenen Desserts im Displaykühler wurden keine Zutatenetiketten angebracht. Das Management wies an, dass alle vorverpackten Lebensmittel ein Zutatenetikett mit allen erforderlichen Informationen enthalten müssen.

48. Spüleinrichtungen: installiert, gewartet und genutzt; Teststreifen
-… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Regulierungsbericht

Fairplay Foods, 4640 S Halsted Street, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Datum des Berichts: 2. Februar 2024
6. Richtiges Essen, Schmecken, Trinken oder Tabakkonsum
- Kommentare: Ich beobachtete persönliche Lebensmittel, die in einer begehbaren Kühlbox mit Meeresfrüchte/Fleisch und einem Zubereitungstisch aufbewahrt wurden. Der Manager wurde angewiesen, es zu entfernen. Die Mitarbeiter dürfen nur in ausgewiesenen Bereichen essen und… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Datum des Berichts: 2. Februar 2024
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: beobachtete Hinweise auf Schädlingsaktivität vor Ort während der Inspektion. Ich habe etwa 25 kleine Nagetierkot auf dem Boden in der Lehrerlounge hinter dem Briefmarkenpult in der Nähe des Fensters und in… Mehr sehen

#school #rodents #chicago #illinois #unitedstates

Datum des Berichts: 2. Februar 2024
2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Lebensmittelservice
- Kommentare: Während der Inspektion wurde vor Ort kein Zertifikat für zertifizierte Lebensmittelmanager der Stadt Chicago beobachtet. Es wurde angewiesen, mindestens eines bereitzustellen, wenn TCS-Lebensmittel bereitgestellt und den Kunden serviert werden. Vorrangige Fundamentverletzung.… Mehr sehen

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

Ab Mitte der Nacht im Gange. Starke Magenkrämpfe, Erbrechen wirken. Ich bin mir nicht sicher. Extrem schlimme Magenkrämpfe, die jetzt ein paar Stunden anhalten. Dorf in Grace Bay, Turks- und Caicosinseln — immer noch sehr krank.  | Symptome: Erbrechen, Krämpfe, Schmerzen im Magen

#thebightsettlement #caicosislands #turksandcaicosislands

Verdacht auf Lebensmittelvergiftung. Symptome: Durchfall, Übelkeit, Erbrechen, Magenschmerzen, Krämpfe, Kopfschmerzen
Mutmaßliche Quelle: Chick Filet Sandwich
Beginn: 4 bis 12 Stunden
Dauer: 4 bis 12 Stunden
Zusätzliche Informationen: Dienstag, 30. Januar 2024.
Ich kaufte um 14:30 Uhr im Drive-Through ein Hühnchenfilet-Sandwich, das ich sofort gegessen habe. 6 Stunden… Mehr sehen

#chickfila #fayetteville #northcarolina #unitedstates #sandwich #filet

Verdacht auf Lebensmittelvergiftung. Symptome: Übelkeit, Erbrechen, Magenschmerzen, Schüttelfrost, Kopfschmerzen
Vermutete Quelle: Eiertropfensuppe
Beginn: 4 bis 12 Stunden
Dauer: Weniger als 4 Stunden
Krank: Ich  | Symptome: Übelkeit, Erbrechen, Schmerzen im Magen, Schüttelfrost, Kopfschmerz

#columbia #tennessee #unitedstates #suppe #ei