Informes de seguridad alimentaria: Bar Siena O'Hare, ORD Terminal 5, Chicago, IL 60666, USA
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Informe regulatorio
Bar Siena (t5/m30), 11601 W Touhy Ave, Chicago, Il, USA
hace 1 mes •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 1 de mayo de 2026
16. Superficies en contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- comentarios: se observó que la máquina lavaplatos de agua caliente proporcionaba una temperatura final de superficie de utensilios de 154 °F. Se instruyó al gerente para garantizar que la…
16. Superficies en contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- comentarios: se observó que la máquina lavaplatos de agua caliente proporcionaba una temperatura final de superficie de utensilios de 154 °F. Se instruyó al gerente para garantizar que la…
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