Informe por
Informe regulatorio
Batter & Berries, 2748 N Lincoln Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
hace 1 año •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 7 de noviembre de 2024
16. Superficies en contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- comentarios: máquina de hielo observada ubicada en el área de preparación con una acumulación de sustancia viscosa negra, marrón y rosada que gotea sobre los cubitos de hielo almacenados…
16. Superficies en contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- comentarios: máquina de hielo observada ubicada en el área de preparación con una acumulación de sustancia viscosa negra, marrón y rosada que gotea sobre los cubitos de hielo almacenados…
Comentarios
Comentario
Informe regulatorio
Batter & Berries, 2748 N Lincoln Ave, Chicago, IL, Estados Unidos da América
hace 5 años •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 13 nov 2020
10. Lavamanos adecuados adecuadamente suministrados y accesibles
- comentarios: 5-204. 11-observó ningún fregadero de mano en el lado izquierdo de la zona del fregadero de 3 compartimentos y adyacente a la zona de la línea de cocción. Gerente instruido para instalar…
10. Lavamanos adecuados adecuadamente suministrados y accesibles
- comentarios: 5-204. 11-observó ningún fregadero de mano en el lado izquierdo de la zona del fregadero de 3 compartimentos y adyacente a la zona de la línea de cocción. Gerente instruido para instalar…
90
Comentarios
Comentario

