Rapports de sécurité alimentaire: Batter & Berries, 2748 N Lincoln Ave, Chicago, IL 60614, USA
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Rapport réglementaire
Batter & Berries, 2748 N Lincoln Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 1 an •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 7 novembre 2024
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : machine à glace observée située dans la zone de préparation avec une accumulation de substance visqueuse noire, brune et rose coulant sur des glaçons entreposés sous…
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : machine à glace observée située dans la zone de préparation avec une accumulation de substance visqueuse noire, brune et rose coulant sur des glaçons entreposés sous…
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Rapport réglementaire
Pâte & Berries, 2748 N Lincoln Ave, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 5 ans •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 13 nov 2020
10. Lavabos adéquats correctement fournis et accessibles
- commentaires : 5-204. 11-observé aucun évier de main sur le côté gauche de la zone d'évier à 3 compartiments et adjacente à la zone de la ligne de cuisson. Le gestionnaire a…
10. Lavabos adéquats correctement fournis et accessibles
- commentaires : 5-204. 11-observé aucun évier de main sur le côté gauche de la zone d'évier à 3 compartiments et adjacente à la zone de la ligne de cuisson. Le gestionnaire a…
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