Informes de seguridad alimentaria: Bistro Campagne, 4518 N Lincoln Ave, Chicago, IL 60625, USA
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Informe regulatorio
Bistro Campagne, 4518 N Lincoln Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
hace 1 año •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 19 de diciembre de 2024
37. Alimentos debidamente etiquetados; envase original
- comentarios: los recipientes de sal y pimienta observados en la línea de preparación de la rejilla de almacenamiento de la cocina no están etiquetados. Debe etiquetar los recipientes de almacenamiento de alimentos…
37. Alimentos debidamente etiquetados; envase original
- comentarios: los recipientes de sal y pimienta observados en la línea de preparación de la rejilla de almacenamiento de la cocina no están etiquetados. Debe etiquetar los recipientes de almacenamiento de alimentos…
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Informe regulatorio
Bistro Campagne, 4518 N Lincoln Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
hace 2 años •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 29 de diciembre de 2023
49. Limpiar las superficies que no estén en contacto con alimentos o que no estén
- comentarios: acumulación de suciedad observada en el exterior de la máquina de hielo. Se le indicó al gerente que limpiara.
55. Instalaciones físicas…
49. Limpiar las superficies que no estén en contacto con alimentos o que no estén
- comentarios: acumulación de suciedad observada en el exterior de la máquina de hielo. Se le indicó al gerente que limpiara.
55. Instalaciones físicas…
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