Informes de seguridad alimentaria: Cermak Life Poultry, 1823 West Cermak Road, Chicago, 60608 Illinois, United States
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Informe regulatorio
Granja Cermak, 1823 W Cermak Rd, Chicago, Illinois, EE. UU.
hace 1 año •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 31 de octubre de 2024
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: 2-101. 11 observaron a la persona a cargo sin un certificado de gerente de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de Chicago. Se…
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: 2-101. 11 observaron a la persona a cargo sin un certificado de gerente de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de Chicago. Se…
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Informe regulatorio
Cermak Life Poultry, 1823 W Cermak Rd, Chicago, IL, USA
hace 6 años •source chicago.gov • detalles
Report date: Feb 21, 2020
5. Procedures for responding to vomiting and diarrheal events
- comments: 2-501. 11 observed no adequate supplies on site to properly respond to vomit and diarrhea events that can potentially occur inside of the facility. Instructed to provide. Priority foundation 7-38-005.
10.…
5. Procedures for responding to vomiting and diarrheal events
- comments: 2-501. 11 observed no adequate supplies on site to properly respond to vomit and diarrhea events that can potentially occur inside of the facility. Instructed to provide. Priority foundation 7-38-005.
10.…
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