Informe por
Informe regulatorio
The Great Chicago Food & Beverage Company, 3149 W Devon Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.
hace 1 año •source chicago.gov • detalles
16. Superficies en contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- comentarios: se observó una ligera acumulación rosada dentro de la máquina de hielo. Debe limpiar y mantener el interior de la máquina de hielo.
38. Insectos, roedores y animales…
Informe regulatorio
The Great Chicago Food & Beverage Company, 3149 W Devon Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.
hace 4 años •source chicago.gov • detalles
36. Termómetros proporcionados y precisos
- comentarios: instrucciones para proporcionar un termómetro visible dentro de todos los refrigeradores.
47. Superficies de contacto con alimentos y no alimentos que se pueden limpiar, diseñar, construir y usar correctamente
- comentarios: instrucciones para limpiar, volver a…
Informe regulatorio
Great Chicago Food & Beverage Co, 3149 W Devon Ave, Chicago, IL, USA
hace 5 años •source chicago.gov • detalles
10. Adequate handwashing sinks properly supplied and accessible
- comments: observed facility missing employee hand washing signage when returning to work from restroom. Informed person in charge to obtain and maintain signage
10. Adequate handwashing sinks properly supplied and accessible
- comments:…
