Informe por
Cocina de pizza de California, Jewel-Osco, West Howard Street, Chicago, IL, EE. UU.
hace 4 años •reported by user-byvz5732 • detalles
Informe regulatorio
Jewel-Osco, 1763 W Howard St, Chicago, IL, Estados Unidos da América
hace 5 años •source chicago.gov • detalles
15. Alimentos separados y protegidos
- comentarios: fuente de contaminación. Observamos fugas de agua de la unidad condensadora en carne cruda (4 libras de pollo de pechuga y 15 libras de chuletas de cerdo) almacenadas dentro del refrigerador de servicio dipalado…
