Informes de seguridad alimentaria: New Best Sub, 3334 W Chicago Ave, Chicago, IL 60651, USA
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New Best Sub, 3334 W Chicago Ave, Chicago, Il, USA
hace 1 mes •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 14 de mayo de 2026
35. Métodos de descongelación aprobados utilizados
- comentarios: se observó una descongelación inadecuada de pizzas de carne de res congeladas en el área de almacenamiento trasera. La descongelación debe realizarse colocando los alimentos en el refrigerador durante la noche.…
35. Métodos de descongelación aprobados utilizados
- comentarios: se observó una descongelación inadecuada de pizzas de carne de res congeladas en el área de almacenamiento trasera. La descongelación debe realizarse colocando los alimentos en el refrigerador durante la noche.…
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