Informe por
Informe regulatorio
Pasta Palazzo, 1966 N Halsted St, Chicago, Illinois, Estados Unidos
hace 4 años •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: Abr 20, 2022
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: 6-201. 12: grasa en las paredes/puertas dentro del área de almacenamiento en el otro lado del fregadero de tres compartimentos. Limpiar y mantener
Fuente: chicago.gov
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: 6-201. 12: grasa en las paredes/puertas dentro del área de almacenamiento en el otro lado del fregadero de tres compartimentos. Limpiar y mantener
Fuente: chicago.gov
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Informe regulatorio
Pasta Palazzo, 1966 N Halsted St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
hace 4 años •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 01/03/2022
48. Instalaciones de lavado de vajilla: instaladas, mantenidas y usadas; tiras reactivas
- comentarios: la máquina de platos desinfectante con cloro observado no dispensa correctamente el desinfectante de cloro mientras se lavan los platos. Se observaron 0 ppm de cloro después de varios…
48. Instalaciones de lavado de vajilla: instaladas, mantenidas y usadas; tiras reactivas
- comentarios: la máquina de platos desinfectante con cloro observado no dispensa correctamente el desinfectante de cloro mientras se lavan los platos. Se observaron 0 ppm de cloro después de varios…
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