Informes de seguridad alimentaria: PB&J: Pizza Beer and Jukebox, 205 N Peoria St, Chicago, IL 60607, USA
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Informe regulatorio
Pb&J Pizza Beer & Jukebox, 205-209 N Peoria St, Chicago, Illinois, EE. UU.
hace 2 años •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 22 de abril de 2024
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: no se observó a ninguna persona a cargo con un certificado de sanidad alimentaria válido de Chicago.
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos…
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: no se observó a ninguna persona a cargo con un certificado de sanidad alimentaria válido de Chicago.
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos…
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Informe regulatorio
PB&j Pizza Beer & Jukebox, 205-209 N Peoria St, Chicago, Illinois, EE. UU.
hace 3 años •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 19 de abril de 2023
16. Superficies en contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- comentarios: encontré que la máquina de lavar platos a baja temperatura en el área de los platos del sótano no estaba desinfectante. Lectura de cloro de 0 ppm. Infracción…
16. Superficies en contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- comentarios: encontré que la máquina de lavar platos a baja temperatura en el área de los platos del sótano no estaba desinfectante. Lectura de cloro de 0 ppm. Infracción…
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