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A
Fecha del informe: 25 de mayo de 2023
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: todavía se ha observado evidencia de aproximadamente 75 o más excrementos de ratones en el suelo detrás del mostrador de servicio delantero, dentro de la vitrina de la freidora, en … Ver más
el motor y en la repisa del horno de pizza, en la tapa del enchufe de la pared detrás de la parrilla, en el suelo en la esquina del congelador, en las escaleras que conducen al sótano, en las repisas de los casilleros, en las estanterías y toallas en los estantes, en el motor del compresor. Debe eliminar los excrementos, limpiar y desinfectar las áreas. Debe contar con un operador de control de plagas para dar servicio a las instalaciones el 25 de mayo de 23 o después. (prioridad 7-38-020 (a)

38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: 6-202. 15: observó un espacio en la parte inferior de la puerta lateral que debe hacer que la puerta quede bien ajustada.

47. Superficies en contacto con alimentos y no alimentos que puedan limpiarse, diseñarse, construirse y utilizarse adecuadamente
- comentarios: 4-101. 19: debe reparar o reemplazar las estanterías dañadas (oxidadas y cubiertas de papel de aluminio) de las mesas de preparación, las estanterías refrigeradas y el colector de grasa en el fregadero de 3 compartimentos. Debe quitar el papel de aluminio de todas las superficies y hacerlo suave y fácil de limpiar.

49. Limpiar las superficies que no estén en contacto con alimentos o alimentos
- comentarios: 4-601. 11 (c): debe limpiar la grasa y los restos de comida acumulados en los gabinetes de las freidoras, las mesas de preparación, todas las hieleras, las estanterías de las refrigeradoras con acceso directo, las estanterías.

55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: 6-201. 13: debe reparar o reemplazar las bases de pared dañadas o faltantes cuando sea necesario. Debe tener pisos que tengan pintura astillada y rayada sellada y en buen estado en todas partes y pisos de concreto agrietados cuando sea necesario.

55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: 6-201. 11: debe limpiar la acumulación de escombros y las salpicaduras de comida en las paredes de todas las instalaciones, incluida la nevera y el congelador.

55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: 6-501. 114: debe levantar, quitar y organizar los artículos del suelo y lejos de las paredes del sótano.

55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: 6-201. 16: debe raspar y pintar la pintura astillada de las paredes donde sea necesario.

Fuente: chicago.gov
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#mice #rodents #rats #chicago #illinois #us

Informes interesantes recientes

Hannaford Supermarkets ha emitido una alerta de salud pública para su carne molida magra del 80 y el 85%, que se vende entre el 4 y el 16 de abril en tiendas selectas de Maine, New Hampshire y Massachusetts. El retiro del mercado se debe a una … Ver más
posible contaminación por E. coli, según lo recomendado por el Servicio de Inspección y Seguridad Alimentaria del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos. La posible contaminación fue descubierta durante las pruebas de rutina realizadas por el fabricante, Greater Omaha Packing Co. No se ha informado de ninguna enfermedad o lesión en relación con este retiro del mercado.

Visite el siguiente enlace para ver la lista completa de las ubicaciones afectadas por esta alerta. Los productos afectados son los siguientes:

Nombre del producto: 80% de carne molida magra, paquete pequeño
CÓDIGO: 21377900000
Fechas de caducidad de lotes o productos: del 6 al 16 de abril de 2024
Motivo: Potencial de estar contaminado con E. coli
Notas adicionales: Es posible que el producto se haya comprado entre el 4 y el 16 de abril de 2024

Nombre del producto: 80% de carne molida magra — Paquete familiar
UPC: 24221400000
Fechas de caducidad de lotes o productos: del 6 al 16 de abril de 2024
Motivo: Potencial de estar contaminado con E. coli
Notas adicionales: Es posible que el producto se haya comprado entre el 4 y el 16 de abril de 2024

Nombre del producto: 85% carne molida magra, paquete pequeño
UPC: 22312600000
Fechas de caducidad de lotes o productos: del 6 al 16 de abril de 2024
Motivo: Potencial de estar contaminado con E. coli
Notas adicionales: Es posible que el producto se haya comprado entre el 4 y el 16 de abril de 2024

Nombre del producto: 85% de carne molida magra — Paquete familiar
UPC: 22312700000
Fechas de caducidad de lotes o productos: del 6 al 16 de abril de 2024
Motivo: Potencial de estar contaminado con E. coli
Notas adicionales: Es posible que el producto se haya comprado entre el 4 y el 16 de abril de 2024

Si tienes este producto en casa, no lo consumas y devuélvelo a la tienda donde lo compraste.

Si presenta síntomas de E. coli, como diarrea acuosa (a menudo con sangre), vómitos, calambres estomacales y fiebre leve, es importante informarlo. Puede ayudar a detectar y resolver los brotes de manera temprana y evitar que otras personas sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busca atención médica.

Fuente: www.hannaford.com
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#hannaford #farmington #maine #us #e.coli

Zinman Marché de poultry St-Dominique, una empresa con sede en Montreal, ha retirado del mercado sus salchichas secas debido a la posible contaminación con la bacteria Staphylococcus aureus. El retiro se anunció en colaboración con el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPAQ) y la División de … Ver más
Inspección de Alimentos de la ciudad de Montreal. Estos productos se vendieron exclusivamente en Zinman Marché de poultry St-Dominique, ubicado en 7010 Saint Dominique Street, Montreal, QC, Canadá. Hasta el momento, no se ha notificado a MAPAQ ninguna enfermedad asociada con el consumo de estos productos.

Los productos retirados del mercado incluyen la «salchicha seca blanda» y la «salchicha seca fuerte», ambas vendidas en formatos unitarios.
- «Salchichas blandas y secas» /Fechas de caducidad del 16 de septiembre de 2024 y el 2 de septiembre de 2024.
- «Strong Dry Sausage» /Fecha de caducidad del 2 de septiembre de 2024.
Envasado al vacío en bolsas de plástico transparentes y vendido refrigerado.

Si tienes este producto en casa, no lo consumas y devuélvelo a la tienda donde lo compraste. La retirada fue iniciada voluntariamente por la empresa como medida cautelar.

En caso de que experimente síntomas de intoxicación alimentaria por estafilococos, como náuseas, calambres estomacales, vómitos y diarrea, es importante informarlo. Puede ayudar a detectar y resolver los brotes de manera temprana y evitar que otras personas sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busca atención médica.

Fuente: www.quebec.ca
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#montreal #quebec #ca #staphylococcus

Pyramids Wholesale Inc. ha emitido un retiro del mercado de sus suplementos dietéticos para mejorar la sexualidad debido a la presencia de medicamentos recetados no declarados. Los productos se distribuyeron en varios estados, incluido California.

El retiro afecta a siete marcas diferentes de suplementos dietéticos, que varían … Ver más
en la forma y el tamaño del producto. Los productos contienen sildenafilo (Viagra) y/o tadalafilo (Cialis) no declarados. Los detalles específicos del lote, el UPC y la fecha de caducidad están disponibles en la siguiente lista de productos de la empresa:
Enlace a los productos: www.cdph.ca.gov

En caso de que sufra daños a causa de alérgenos o ingredientes no declarados, es importante que lo denuncie. Puede ayudar a detectar y resolver problemas y evitar que otras personas sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busca atención médica.

Fuente: www.cdph.ca.gov
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#allergicreaction #us #allergen

Z
Comí en Thai Smile un sábado 9/10/2022. Empecé a sentirme mal el domingo por la noche, el lunes con pereza y cansancio, el martes 13 de septiembre desarrollé dolor de cabeza y, más tarde, durante el día, diarrea intensa. En casa con fiebre, escalofríos, falta de apetito, … Ver más
miércoles y jueves. El jueves por la noche, a las 10 de la noche, acudió a Urgencias con deshidratación, respiración rápida y dificultosa. Presión arterial baja. El anomista ingresado fue enviado a la UCI, pero la presión arterial se recuperó después de 5 bolsas de líquidos por vía intravenosa. Sepsis aguda. Estuvo hospitalizado 11 días. Factura 275,000.00 dólares, gracias a Dios por el seguro. 30 días sin trabajo.  | Síntomas: Diarrea, Fiebre, Escalofríos, Cefalea, Deshidratación
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#thaismile #palmsprings #california #us #hospital #thai

Q
Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, fiebre, dolor de estómago, calambres, escalofríos, dolor de cabeza
Fuente sospechosa: salsa de queso azul para mojar
Inicio: menos de 4 horas
Duración: de 4 a 12 horas
Información adicional: La salsa de queso azul para mojar mis alitas es lo … Ver más
único que podría haberse estropeado y haber causado esto.  | Síntomas: Diarrea, Fiebre, Dolor de estómago, Obstáculo, Escalofríos, Cefalea
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#cumming #georgia #us #cheese #bluecheese #wings

X

Buldak Carbonara, Ontario, Canadá

hace 2 semanas reported by user-xvwnk457

Los comí con bastante frecuencia durante meses sin problemas, pero anoche comí algunos y me desperté con una diarrea tan intensa que estaba pensando en llamar a una ambulancia. Tenía fiebre, náuseas, escalofríos, se me adormecían los dedos de los pies. Ya he eliminado casi todo y … Ver más
todavía tengo calambres abdominales similares a los de mi período, así como un fuerte dolor lumbar. Me encanta el sabor, pero ahora me da miedo volver a comerlo. Siento que tuve una gripe grave de la noche a la mañana.  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Fiebre, Obstáculo, Escalofríos, entumecimiento
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#ontario #ca

N
La hija comió un sándwich de pollo con lechuga, papas fritas y batido de chocolate a las 8:10 p.m. y comenzó a vomitar a las 5 a.m. Entregado a tiempo en nuestro hotel a través de Uber Eats.  | Síntomas: Vómitos

#shakeshack #ubereatsdelivery #orlando #florida #us #chicken #chocolate #fries #lettuce #sandwich #shake #chickensandwich #chocolateshake

P

Cheerios, Cedar Rapids, IA, EE. UU.

hace 6 días reported by user-pbqd1451

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: dolor de estómago
Fuente sospechosa: Cheerios
Inicio: De inmediato
Duración: menos de 4 horas
Enfermo: Yo
Información adicional: Comí un puñado de cheerios con miel y nueces y poco después sentí dolores de estómago y calambres  | Síntomas: Dolor de estómago, Obstáculo

#cheerios #cedarrapids #iowa #us #cheerios

Globe Consultancy Services Pty Ltd retira del mercado su mantequilla de cacahuete Frisp Oats debido a un alérgeno no declarado. El producto, disponible en las tiendas Woolworths de todo el país, contiene leche, que no estaba declarada en el envase.

El producto específico en cuestión es la … Ver más
mantequilla de cacahuete Frisp Oats, que pesa 150 g. Lleva un número de lote del 14/01/26 y un código UPC que no se ha revelado. La fecha de caducidad del producto está marcada como 14/01/26. No se ha especificado la cantidad total de productos retirados del mercado.

Los consumidores que tengan alergia o intolerancia a la leche no deben consumir este producto. Los consumidores deben devolver el producto al lugar de compra para obtener un reembolso completo.

En caso de que sufra daños a causa de alérgenos o ingredientes no declarados, es importante que lo denuncie. Puede ayudar a detectar y resolver problemas y evitar que otras personas sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busca atención médica.

Fuente: www.foodstandards.gov.au
Ver menos

#allergicreaction #au #allergen

K
El sábado 6 de abril de 2024, el sándwich de pollo con arce de Starbucks, el sándwich me enfermó gravemente durante 2 días completos. Tenía vómitos, diarrea, escalofríos, sensación pegajosa y sentía que me estaba muriendo. Fue el peor dolor de estómago que he sentido en mi vida.  | Síntomas: Diarrea, Vómitos, Escalofríos, Dolor de estómago, Náusea

#starbucks #webster #massachusetts #us #chicken #sandwich #chickensandwich

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