Informes de seguridad alimentaria: Piece Brewery, 1927 W North Ave, Chicago, IL 60622, USA
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Informe por
Informe regulatorio
Piece, 1927 W North Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
hace 2 años •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 25 de abril de 2024
48. Instalaciones de lavado de vajilla: instaladas, mantenidas y utilizadas; tiras reactivas
- comentarios: no se observó ningún indicador de temperatura de registro irreversible para medir la temperatura de la superficie de los utensilios para la máquina de platos…
48. Instalaciones de lavado de vajilla: instaladas, mantenidas y utilizadas; tiras reactivas
- comentarios: no se observó ningún indicador de temperatura de registro irreversible para medir la temperatura de la superficie de los utensilios para la máquina de platos…
48
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Informe regulatorio
Piece Out, 1923 W North Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
hace 2 años •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 18 de abril de 2024
29. Cumplimiento de la varianza/proceso especializado/HACCP
- comentarios: máquina de envasado al vacío observada en el sitio. No se observó ningún alimento envasado al vacío en el sitio. Se le indicó que proporcionara un plan de haccp aprobado antes…
29. Cumplimiento de la varianza/proceso especializado/HACCP
- comentarios: máquina de envasado al vacío observada en el sitio. No se observó ningún alimento envasado al vacío en el sitio. Se le indicó que proporcionara un plan de haccp aprobado antes…
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