Porkchop, 1132 W Grand Ave, Chicago, IL 60642, USA
Último informe:
Fecha del informe: 6 de febrero de 2023
49. Limpiar las superficies que no estén en contacto con alimentos o alimentos
- comentarios: observó una fuerte acumulación de hielo dentro del congelador horizontal. Debe descongelar, limpiar y mantener.
51. Fontanería instalada; dispositivos de reflujo adecuados
- comentarios: …
49. Limpiar las superficies que no estén en contacto con alimentos o alimentos
- comentarios: observó una fuerte acumulación de hielo dentro del congelador horizontal. Debe descongelar, limpiar y mantener.
51. Fontanería instalada; dispositivos de reflujo adecuados
- comentarios: …
observé que el lavabo del primer baño unisex del cliente se drenaba lentamente. Observé que el fregadero del lavabo de la zona del plato goteaba por la tubería de drenaje. Debe repararlo todo y mantenerlo.
54. La basura y la basura se desechan adecuadamente; las instalaciones se mantienen
- comentarios: encontré que el área exterior del contenedor de basura no estaba mantenida. Encontré plástico, cartón, residuos de comida y otra basura en el suelo debajo y alrededor del contenedor. Fundación prioritaria 7-38-020 (b). Citación emitida. La gerencia retiró la basura del suelo durante la inspección; el área del contenedor ya está limpia.
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: 6-501. 114 observaron el desorden almacenado en los pisos del sótano. Dio instrucciones al gerente para que retirara todos los artículos y equipos no utilizados para evitar que las plagas se refugiaran.
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: 6-201. 11 observaron un agujero en la pared que conducía al área de almacenamiento del sótano. Se le indica que selle y mantenga.
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: 6-501. 12 observaron derrames de restos de comida en los pisos y superficies de toda la instalación. Se le indica que limpie detalladamente debajo de todas las estanterías, el interior del área de los platos de preparación, alrededor de la máquina de platos, las mesas de preparación y todo el equipo de cocción para eliminar los derrames, los restos de comida, la acumulación de suciedad y/o la grasa. Se le indica que aumente la frecuencia de limpieza y la mantenga en todo momento.
56. Ventilación e iluminación adecuadas; se utilizan áreas designadas
- comentarios: 6-501. Se observó una acumulación de polvo en el ventilador del refrigerador a ras de suelo. Se le indicó al gerente que limpiara y mantuviera todos los ventiladores.
Fuente: chicago.gov
54. La basura y la basura se desechan adecuadamente; las instalaciones se mantienen
- comentarios: encontré que el área exterior del contenedor de basura no estaba mantenida. Encontré plástico, cartón, residuos de comida y otra basura en el suelo debajo y alrededor del contenedor. Fundación prioritaria 7-38-020 (b). Citación emitida. La gerencia retiró la basura del suelo durante la inspección; el área del contenedor ya está limpia.
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: 6-501. 114 observaron el desorden almacenado en los pisos del sótano. Dio instrucciones al gerente para que retirara todos los artículos y equipos no utilizados para evitar que las plagas se refugiaran.
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: 6-201. 11 observaron un agujero en la pared que conducía al área de almacenamiento del sótano. Se le indica que selle y mantenga.
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: 6-501. 12 observaron derrames de restos de comida en los pisos y superficies de toda la instalación. Se le indica que limpie detalladamente debajo de todas las estanterías, el interior del área de los platos de preparación, alrededor de la máquina de platos, las mesas de preparación y todo el equipo de cocción para eliminar los derrames, los restos de comida, la acumulación de suciedad y/o la grasa. Se le indica que aumente la frecuencia de limpieza y la mantenga en todo momento.
56. Ventilación e iluminación adecuadas; se utilizan áreas designadas
- comentarios: 6-501. Se observó una acumulación de polvo en el ventilador del refrigerador a ras de suelo. Se le indicó al gerente que limpiara y mantuviera todos los ventiladores.
Fuente: chicago.gov
1.6K
Fecha del informe: 11 de mayo de 2021
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: encontrado 1/4 de pulgada hueco en la puerta lateral que conduce al exterior situado junto a la zona de lavado de platos. Debe reparar y mantener tpo evitar la entrada …
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: encontrado 1/4 de pulgada hueco en la puerta lateral que conduce al exterior situado junto a la zona de lavado de platos. Debe reparar y mantener tpo evitar la entrada …
de plagas.
48. Instalaciones de almacenamiento: instaladas, mantenidas y usadas; tiras de prueba
- comentarios: no se encontró ningún dispositivo de medición irreversible para lavavajillas de alta temperatura. En las operaciones de lavado mecánico de agua caliente, se proporcionará un indicador de temperatura de registro irreversible, que será fácilmente accesible para medir la temperatura superficial del utensilio. Fundamento prioritario.
51. Plomería instalada; dispositivos de reflujo adecuados
- comentarios: encontrado preventor de flujo retroceso situado en el fregadero de servicios públicos profusamente fugas. Debe reparar y mantener.
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: se encontró una cantidad excesiva de artículos innecesarios desordenados ubicados en el sótano. Debe organizar y eliminar cualquier elemento innecesario.
56. Ventilación e iluminación adecuadas; áreas designadas utilizadas
- comentarios: se encontró luz sobre el área de preparación de alimentos roto. Debe reemplazar el blindaje luminoso.
Fuente: chicago.gov
48. Instalaciones de almacenamiento: instaladas, mantenidas y usadas; tiras de prueba
- comentarios: no se encontró ningún dispositivo de medición irreversible para lavavajillas de alta temperatura. En las operaciones de lavado mecánico de agua caliente, se proporcionará un indicador de temperatura de registro irreversible, que será fácilmente accesible para medir la temperatura superficial del utensilio. Fundamento prioritario.
51. Plomería instalada; dispositivos de reflujo adecuados
- comentarios: encontrado preventor de flujo retroceso situado en el fregadero de servicios públicos profusamente fugas. Debe reparar y mantener.
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: se encontró una cantidad excesiva de artículos innecesarios desordenados ubicados en el sótano. Debe organizar y eliminar cualquier elemento innecesario.
56. Ventilación e iluminación adecuadas; áreas designadas utilizadas
- comentarios: se encontró luz sobre el área de preparación de alimentos roto. Debe reemplazar el blindaje luminoso.
Fuente: chicago.gov
1.6K
Informes interesantes recientes
Burger King, Avenida de José Ortega y Gasset, Málaga, España
hace 3 semanas •reported by user-fhmj3973
Presunta intoxicación alimentaria. Síntomas: Diarrea, Náuseas, Vómitos, Dolor de estómago, Escalofríos, Dolor de cabeza
Presunta fuente: La hamburguesa del Burger King, un big king de pollo
Inicio: 4 a 12 horas
Duración: 4 a 12 horas
Enfermos: Yo | Síntomas: Diarrea, Náusea, Vómitos, Cefalea, Escalofríos, Dolor de estómago
Presunta fuente: La hamburguesa del Burger King, un big king de pollo
Inicio: 4 a 12 horas
Duración: 4 a 12 horas
Enfermos: Yo | Síntomas: Diarrea, Náusea, Vómitos, Cefalea, Escalofríos, Dolor de estómago
35
Domino's, centro comercial, Wynnum Road, Wynnum QLD, Australia
hace 2 semanas •reported by user-zmjmk884
Pedí pizza hace dos noches con anchoas extra y he estado enfermo desde entonces. Calor, sudoración, diarrea y vómitos. Acabo de salir con un médico que confirmó la intoxicación alimentaria. Todos los demás que comieron pizza están bien, yo fui el único que pidió anchoas, todos los demás comieron pizza con queso/hawaiana
| Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Sudoración
147
Walmart Supercenter, Ridge Point Drive, High Ridge, Missouri, Estados Unidos da América
hace 1 semana •reported by user-vhpqw731
Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, vómitos, dolor de cabeza
Fuente sospechosa: barras de helados Helados México
Inicio: de 4 a 12 horas
Duración: de 4 a 12 horas
Enfermo: Yo
Información adicional: Fui el único que los comió y no he sentido la noche desde entonces. | Síntomas: Diarrea, Náusea, Vómitos, Cefalea
Fuente sospechosa: barras de helados Helados México
Inicio: de 4 a 12 horas
Duración: de 4 a 12 horas
Enfermo: Yo
Información adicional: Fui el único que los comió y no he sentido la noche desde entonces. | Síntomas: Diarrea, Náusea, Vómitos, Cefalea
53
Panda Express, Grass Valley Highway, Auburn, California, EE. UU.
hace 2 semanas •reported by user-ydxp4311
el 4 de abril de 2024, mi novio y yo fuimos a Panda Express. Pidió un plato con pollo a la naranja y chow mein. Cuando llegamos a casa, empezó a vomitar, mientras lo limpiaba descubrí que había pollo crudo en su vómito. Estoy muy enfadado. Estuvo
…
sin dormir toda la noche, con el coche agitado y vomitando líquido. Casi habíamos ido al hospital porque se sentía muy incómodo. Comimos sobras del Panda Express y descubrí que hay más trozos de pollo crudo. NO recomiendo comer en Panda Express en Auburn, California.
| Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Dolor de estómago
37
Milk Duds, comisaría de la base aérea de Yokota, Tokio (Japón)
hace 1 semana •reported by user-vmdq4837
Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, dolor de estómago, calambres
Fuente sospechosa: leche en mal estado, parecían chocolates viejos, pero en algunos de ellos estaban casi pegajosos.
Inicio: de 4 a 12 horas
Duración: 12 a 24 horas
Enfermo: Yo
Información adicional: La fecha que aparece …
Fuente sospechosa: leche en mal estado, parecían chocolates viejos, pero en algunos de ellos estaban casi pegajosos.
Inicio: de 4 a 12 horas
Duración: 12 a 24 horas
Enfermo: Yo
Información adicional: La fecha que aparece …
en la caja del tarro de leche no estaba caducada. La fecha de caducidad y el número de paquete son los siguientes: 84F16X322 BB 08 2024. Era una caja de 5 oz.
| Síntomas: Diarrea, Náusea, Dolor de estómago, Obstáculo
19
Member's Mark, Sam's Club, North Frederick Avenue, Gaithersburg, Maryland, EE. UU.
hace 2 semanas •reported by user-dgjyw788
Me intoxicé con la comida por comerme las Mark Pineapple Spears de su miembro. Me desperté en mitad de la noche con vómitos, mareos y sudoración. Nunca volveré a comer este producto. Aléjate de él.
| Síntomas: Náusea, Vómitos, Vértigo, Sudoración
316
Limonada Minute Maid, Kroger, 3000 Old Alabama Rd, Alpharetta, Georgia 30022, EE. UU.
hace 15 horas •reported by user-cntp9346
Tomé una copa y comí pizza. A la mañana siguiente, diarrea, sensación de ardor en la garganta, dolor de estómago y dolor de cabeza que siguieron más tarde ese mismo día. No tenía ganas de comer ni beber durante todo el día. El lunes me desperté sintiéndome
…
mejor, comí la pizza alrededor del mediodía sin ningún problema (estaba intentando determinar qué me enfermaba porque otras 3 personas comieron la pizza, sin problema). Luego, alrededor de las 3:20 p.m., tomé un sorbo de limonada y listo. La garganta vuelve a arder por ácido, el estómago retumba :-( así que descubrí la causa de mi enfermedad. Limonada de Coca-Cola.
¿Alguien más está experimentando esto?
Comprado en Kroger, en la esquina entre Haynes Bridge y Old Alabama City, puede ser John's Creek. | Síntomas: Diarrea, Dolor de estómago, Cefalea, Reflujo ácido
¿Alguien más está experimentando esto?
Comprado en Kroger, en la esquina entre Haynes Bridge y Old Alabama City, puede ser John's Creek. | Síntomas: Diarrea, Dolor de estómago, Cefalea, Reflujo ácido
El suplemento herbal Elv Control se retira del mercado debido a su contenido de plantas venenosas
hace 2 semanas •source www.fda.gov
Recall notice
World Green Nutrition, Inc. anuncia la expansión de su retiro del mercado del 12 de enero de 2024 para incluir 90 cápsulas del suplemento herbal Elv Control de la marca GREEN ELV NUTRITION, debido a la presencia de adelfa amarilla, una planta venenosa originaria de México y
…
Centroamérica. El producto solo se vende a través de distribuidores autorizados y no a través de plataformas de comercio electrónico o en tiendas físicas, ya que World Green Nutrition no realiza ventas por estos medios y no son canales de venta autorizados. Hasta la fecha, esta empresa no ha recibido informes de enfermedades relacionadas con el consumo de este producto; sin embargo, la retirada del mercado comenzó después de que la FDA descubriera que contenía adelfa amarilla.
Para facilitar la identificación del producto en cuestión, se indica que viene en un recipiente blanco, tapa azul y marcado con los siguientes nombres del lote: N1082701 (EXP: 050328), GESPM240622 (EXP: 071324), GESPM300622 (EXP:071324), GESPM050722 (EXP:071324), 190620230009B (:061928), 190620231573678B (EXP:062828) y 280620231573678BA (EXP:062828).
Los consumidores deben dejar de consumir los productos retirados del mercado. Los consumidores que hayan comprado los lotes retirados del mercado de cápsulas ELV Control Herbal Supplement 90 pueden devolverlos al lugar donde hicieron su compra para obtener un cambio por otro producto comercializado por la empresa. Los consumidores que tengan preguntas pueden ponerse en contacto con la empresa.
El consumo de adelfa amarilla puede provocar efectos adversos en la salud neurológica, gastrointestinal y cardiovascular que pueden ser graves o incluso mortales. Los síntomas pueden incluir náuseas, vómitos, mareos, diarrea, dolor abdominal, cambios cardíacos, arritmias y más.
Si experimenta los síntomas descritos anteriormente después de consumir este producto, es importante que lo informe. Puede ayudar a detectar y resolver los brotes de manera temprana y evitar que otras personas sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busque atención médica.
Nombre de compañía: World Green Nutrition, Inc.
Nombre de la marca: Green ELV Nutrition
Producto retirado: Elv Control Herbal Supplement
Motivo de la retirada: el producto contiene adelfa amarilla.
Fecha de retiro de la FDA: 4 de abril de 2024
Fuente: www.fda.gov
Para facilitar la identificación del producto en cuestión, se indica que viene en un recipiente blanco, tapa azul y marcado con los siguientes nombres del lote: N1082701 (EXP: 050328), GESPM240622 (EXP: 071324), GESPM300622 (EXP:071324), GESPM050722 (EXP:071324), 190620230009B (:061928), 190620231573678B (EXP:062828) y 280620231573678BA (EXP:062828).
Los consumidores deben dejar de consumir los productos retirados del mercado. Los consumidores que hayan comprado los lotes retirados del mercado de cápsulas ELV Control Herbal Supplement 90 pueden devolverlos al lugar donde hicieron su compra para obtener un cambio por otro producto comercializado por la empresa. Los consumidores que tengan preguntas pueden ponerse en contacto con la empresa.
El consumo de adelfa amarilla puede provocar efectos adversos en la salud neurológica, gastrointestinal y cardiovascular que pueden ser graves o incluso mortales. Los síntomas pueden incluir náuseas, vómitos, mareos, diarrea, dolor abdominal, cambios cardíacos, arritmias y más.
Si experimenta los síntomas descritos anteriormente después de consumir este producto, es importante que lo informe. Puede ayudar a detectar y resolver los brotes de manera temprana y evitar que otras personas sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busque atención médica.
Nombre de compañía: World Green Nutrition, Inc.
Nombre de la marca: Green ELV Nutrition
Producto retirado: Elv Control Herbal Supplement
Motivo de la retirada: el producto contiene adelfa amarilla.
Fecha de retiro de la FDA: 4 de abril de 2024
Fuente: www.fda.gov
303
Brócoli, RedeMix - Avenida Jorge Amado - Imbuí, Salvador de Bahía, Brasil
hace 3 semanas •reported by user-kbfhy925
Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: Diarreia
Fuente sospechosa: brócolis com pontos marrons
Inicio: 4 a 12 horas
Duración: 12 a 24 horas | Síntomas: Diarrea
Fuente sospechosa: brócolis com pontos marrons
Inicio: 4 a 12 horas
Duración: 12 a 24 horas | Síntomas: Diarrea
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Café Chutneys Solihull, Stratford Road, Hockley Heath, Solihull, Reino Unido
hace 1 semana •reported by user-tvygh173
Me enfermé violentamente unas 4 horas después de comer comida para llevar en este lugar, y tardé casi 3 días en recuperarme.
| Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos
17
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