Informes de seguridad alimentaria: Potiwa Pizza, 1456 Flatbush Ave, Brooklyn, NY 11210, USA
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Informe regulatorio
Potiwa Pizza, 1456 Flatbush Avenue, Brooklyn, NY 11210, USA
hace 4 meses • detalles
Fecha de Cierre: 5 de febrero de 2026
Razón del Cierre:
Termómetro o termopar debidamente calibrado no proporcionado o no fácilmente accesible en áreas de preparación de alimentos y mantenimiento caliente/frío para medir temperaturas de alimentos TCS durante cocción, enfriamiento, recalentamiento y mantenimiento.
La limpieza personal es…
Razón del Cierre:
Termómetro o termopar debidamente calibrado no proporcionado o no fácilmente accesible en áreas de preparación de alimentos y mantenimiento caliente/frío para medir temperaturas de alimentos TCS durante cocción, enfriamiento, recalentamiento y mantenimiento.
La limpieza personal es…
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