Rapports de sécurité alimentaire: Potiwa Pizza, 1456 Flatbush Ave, Brooklyn, NY 11210, USA
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Potiwa Pizza, 1456 Flatbush Avenue, Brooklyn, NY 11210, USA
il y a 4 mois • détails
Date de Fermeture : 5 février 2026
Raison de la Fermeture :
Thermomètre ou thermocouple correctement étalonné non fourni ou non facilement accessible dans les zones de préparation des aliments et de maintien chaud/froid pour mesurer les températures des aliments TCS pendant la cuisson, le refroidissement, le…
Raison de la Fermeture :
Thermomètre ou thermocouple correctement étalonné non fourni ou non facilement accessible dans les zones de préparation des aliments et de maintien chaud/froid pour mesurer les températures des aliments TCS pendant la cuisson, le refroidissement, le…
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