Informes de seguridad alimentaria: Queretaco Inc., 2247 E 71st St, Chicago, IL 60649, USA
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Informe regulatorio
Queretaco, 2247 E 71st St, Chicago, Il, USA
hace 2 semanas •source chicago.gov • detalles
Report date: May 29, 2026
16. Food-contact surfaces: cleaned & sanitized
- comments: 4-602. 11 observed the front cutting board that is attached to the prep cooler with brown spots on the cutting board. Instructed to remove spots or replace the cutting board.
38. Insects, rodents, &…
16. Food-contact surfaces: cleaned & sanitized
- comments: 4-602. 11 observed the front cutting board that is attached to the prep cooler with brown spots on the cutting board. Instructed to remove spots or replace the cutting board.
38. Insects, rodents, &…
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Informe regulatorio
Queretaco, 2247 E 71st Street, Chicago, Illinois, EE. UU.
hace 1 año •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 7 de febrero de 2025
37. Comida debidamente etiquetada; envase original
- comentarios: la salsa envasada observada en las instalaciones no está etiquetada según lo requerido; se indica en el etiquetado adecuado. Los paquetes deben incluir etiquetas con el nombre de la empresa, la…
37. Comida debidamente etiquetada; envase original
- comentarios: la salsa envasada observada en las instalaciones no está etiquetada según lo requerido; se indica en el etiquetado adecuado. Los paquetes deben incluir etiquetas con el nombre de la empresa, la…
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