Informes de seguridad alimentaria: Queretaco Inc., 2247 E 71st St, Chicago, IL 60649, USA
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Informe regulatorio
Queretaco, 2247 E 71st St, Chicago, Il, USA
hace 1 mes •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 29 de mayo de 2026
16. Superficies en contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- Comentarios: 4-602.11 Se observó que la tabla de cortar delantera, que está unida al enfriador de preparación, presentaba manchas marrones. Se instruyó a eliminar las manchas o reemplazar la…
16. Superficies en contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- Comentarios: 4-602.11 Se observó que la tabla de cortar delantera, que está unida al enfriador de preparación, presentaba manchas marrones. Se instruyó a eliminar las manchas o reemplazar la…
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Informe regulatorio
Queretaco, 2247 E 71st Street, Chicago, Illinois, EE. UU.
hace 1 año •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 7 de febrero de 2025
37. Comida debidamente etiquetada; envase original
- comentarios: la salsa envasada observada en las instalaciones no está etiquetada según lo requerido; se indica en el etiquetado adecuado. Los paquetes deben incluir etiquetas con el nombre de la empresa, la…
37. Comida debidamente etiquetada; envase original
- comentarios: la salsa envasada observada en las instalaciones no está etiquetada según lo requerido; se indica en el etiquetado adecuado. Los paquetes deben incluir etiquetas con el nombre de la empresa, la…
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