Informe por
Informe regulatorio
Ritual Coffeehouse, 1821 W Irving Park Rd, Chicago, Il, USA
hace 1 semana •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 9 de junio de 2026
22. Temperaturas adecuadas de conservación en frío
- comentarios: se observaron huevos con cáscara a 55°F y huevos líquidos a 54°F dentro del refrigerador de preparación de sándwiches de 1 puerta. Se instruyó a la gerencia para mantener todos…
22. Temperaturas adecuadas de conservación en frío
- comentarios: se observaron huevos con cáscara a 55°F y huevos líquidos a 54°F dentro del refrigerador de preparación de sándwiches de 1 puerta. Se instruyó a la gerencia para mantener todos…
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Informe regulatorio
Ritual Coffeehouse, 1821 Irving Park Rd, Chicago, IL 60613, USA
hace 6 años •source chicago.gov • detalles
Report date: May 20, 2020
3. Management, food employee and conditional employee; knowledge, responsibilities and reporting
- comments: observed no employee health policy on site. Must provide verification for each employee on site at all times. Priority foundation violation. 7-38-010.
48. Warewashing facilities: installed, maintained & used;…
3. Management, food employee and conditional employee; knowledge, responsibilities and reporting
- comments: observed no employee health policy on site. Must provide verification for each employee on site at all times. Priority foundation violation. 7-38-010.
48. Warewashing facilities: installed, maintained & used;…
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