Rapports de sécurité alimentaire: Ritual Coffeehouse, 1821 W Irving Park Rd, Chicago, IL 60613, USA
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Rapport réglementaire
Ritual Coffeehouse, 1821 W Irving Park Rd, Chicago, Il, USA
il y a 1 semaine •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 9 juin 2026
22. Températures de conservation à froid appropriées
- commentaires : œufs en coquille observés à 55°F et œufs liquides à 54°F à l'intérieur du réfrigérateur de préparation de sandwichs à 1 porte. La direction a été chargée de maintenir tous…
22. Températures de conservation à froid appropriées
- commentaires : œufs en coquille observés à 55°F et œufs liquides à 54°F à l'intérieur du réfrigérateur de préparation de sandwichs à 1 porte. La direction a été chargée de maintenir tous…
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Rapport réglementaire
Ritual Coffeehouse, 1821 Irving Park Rd, Chicago, IL 60613, USA
il y a 6 ans •source chicago.gov • détails
Report date: May 20, 2020
3. Management, food employee and conditional employee; knowledge, responsibilities and reporting
- comments: observed no employee health policy on site. Must provide verification for each employee on site at all times. Priority foundation violation. 7-38-010.
48. Warewashing facilities: installed, maintained & used;…
3. Management, food employee and conditional employee; knowledge, responsibilities and reporting
- comments: observed no employee health policy on site. Must provide verification for each employee on site at all times. Priority foundation violation. 7-38-010.
48. Warewashing facilities: installed, maintained & used;…
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