Informes de seguridad alimentaria: Shrimp Stop, 3849 W Madison St, Chicago, IL 60624, USA
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Informe regulatorio
Shrimp Stop & Chicken Market Inc., 3849 W Madison St, Chicago, Illinois, EE. UU.
hace 4 meses •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 17 de septiembre de 2025
49. Limpiar las superficies que no estén en contacto con alimentos o que no estén
- comentarios: se observó una acumulación de restos de comida en la parte inferior del alcance de varias puertas de la hielera de la…
49. Limpiar las superficies que no estén en contacto con alimentos o que no estén
- comentarios: se observó una acumulación de restos de comida en la parte inferior del alcance de varias puertas de la hielera de la…
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Informe regulatorio
Shrimp Stop & Chicken Market Inc., 3849 W Madison St, Chicago, Illinois, EE. UU.
hace 6 meses •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 17 de julio de 2025
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: no se observó a ninguna persona a cargo de la capacitación de gerentes de saneamiento.
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la…
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: no se observó a ninguna persona a cargo de la capacitación de gerentes de saneamiento.
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la…
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