Productos listos para comer del grupo alimenticio Fresh Ideation: retirados del mercado debido a Listeria monocytogenes

United States

Fresh Ideation Food Group LLC de Baltimore, Maryland, está retirando del mercado los productos vendidos entre el 24 de enero de 2023 y el 30 de enero de 2023 porque los productos pueden estar contaminados con Listeria monocytogenes. Los productos se han distribuido en Connecticut, Distrito de Columbia, Maryland, Massachusetts, Nueva Jersey, Nueva York, Carolina del Norte, Pensilvania, Carolina del Sur y Virginia. Los productos retirados del mercado se vendieron en tiendas minoristas, máquinas expendedoras y durante los viajes con proveedores de transporte. Hasta la fecha no se han notificado enfermedades.

La Listeria monocytogenes es un organismo que puede causar infecciones graves y, a veces, mortales en niños pequeños, personas frágiles o de edad avanzada y otras personas con un sistema inmunitario debilitado. Si bien es posible que las personas sanas solo presenten síntomas a corto plazo, como fiebre alta, dolor de cabeza intenso, rigidez, náuseas, dolor abdominal y diarrea, la infección por Listeria puede provocar abortos espontáneos y muertes fetales entre las mujeres embarazadas.

Los productos incluyen sándwiches, ensaladas, aperitivos, yogur, wraps y productos relacionados. En el siguiente enlace se incluye una lista de la información relevante del producto. Todos los productos retirados del mercado tienen una etiqueta o un identificador de Fresh Creative Cuisine en la parte inferior de la etiqueta con el nombre de Fresh Creative Cuisine y una fecha de venta o venta tardía que va del 31 de enero de 2023 al 6 de febrero de 2023.

El retiro se inició después de que las muestras ambientales de la empresa dieran positivo en las pruebas de detección de Listeria monocytogenes.

Si presenta síntomas de Listeria monocytogenes, como fiebre alta, dolor de cabeza intenso, rigidez, náuseas, dolor abdominal y diarrea, es importante que lo informe. Puede ayudar a detectar y resolver los brotes a tiempo y a evitar que otros resulten perjudicados, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busque atención médica.

Nombre de la empresa: Fresh Ideation Food Group
Nombre de la marca: Varias marcas
Producto retirado del mercado: sándwiches listos para comer, ensaladas, yogur, wraps y productos relacionados
Motivo de la retirada: Posible contaminación por Listeria monocytogenes
Fecha de retirada de la FDA: 3 de febrero de 2023

Fuente: www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/fresh-ideation-food-group-llc-recalls-sandwiches-and-other-products-because-possible-health-risk