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Recall notice
Los productos cárnicos de Olancho retiran del mercado debido a que se produjeron sin el beneficio de la inspección
hace 4 meses •source fsis.usda.gov
United States
Sabrositos Hondurenos, LLC, con sede en Edison, Nueva Jersey, está retirando del mercado aproximadamente 32,000 libras de varios productos cárnicos. Estos productos se produjeron sin inspección federal y llevan una marca falsa del USDA. Se distribuyeron a tiendas minoristas y restaurantes de todo el país en los Estados Unidos.PRODUCTOS AFECTADOS:
PRODUCTO: Paquetes sellados al vacío de 14 onzas que contienen chorizo casero con la etiqueta «OLANCHO Chorizo Suelto Olanchano SABROCITOS HONDUREÑOS».
PRODUCTO: Paquetes sellados al vacío de 14 onzas que contienen chuletas de cerdo ahumadas etiquetadas como «OLANCHO Chuleta Ahumada Olanchana SABROCITOS HONDUREÑOS».
PRODUCTO: Paquetes sellados al vacío de 14 onzas que contienen chorizo ahumado con la etiqueta «OLANCHO Chorizo Ahumado Olanchano SABROCITOS HONDUREÑOS».
PRODUCTO: Paquetes sellados al vacío de 14 onzas que contienen chorizo casero envasado con la etiqueta «OLANCHO Chorizo Olanchano Criollo SABROCITOS HONDUREÑOS».
PRODUCTO: Paquetes sellados al vacío de 14 onzas que contienen chorizo picante ahumado a la barbacoa con la etiqueta «OLANCHO Chorizo Parrillero SABROCITOS HONDUREÑOS».
PRODUCTO: Paquetes sellados al vacío de 14 onzas que contienen costillas ahumadas etiquetadas como «OLANCHO Costilla Ahumada Olanchana SABROCITOS HONDUREÑOS».
- Estos artículos tienen un número de establecimiento falso «EST. 1785».
- Los productos se produjeron en varias fechas antes del 20 de agosto de 2025.
El problema se identificó durante la vigilancia rutinaria del Servicio de Inspección y Seguridad Alimentaria del USDA. El retiro se inició el 20 de agosto de 2025.
Fuente: www.fsis.usda.gov/recalls-alerts/sabrositos-hondurenos-llc-recalls-various-meat-products-produced-without-benefit
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