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Recall notice
Pan Fry Noodle Fresh Noodles - retirado debido a alérgeno no declarado
hace 1 año •source accessdata.fda.gov
California, United States
Alfred Louie, Inc. ha retirado voluntariamente 550 cajas de sus Fresh Noodles debido a un alérgeno no declarado, trigo. La retirada afecta a productos distribuidos en California.Los productos retirados son Pan Fry Noodle y Deep Fry Noodle, ambos bajo la marca Alfred Louie, Inc. Los Pan Fry Noodles vienen en cajas de 24 Lb. y los Deep Fry Noodles en cajas de 40 Lb. Ambos productos están marcados con la instrucción 'Mantener Refrigerado', identificados por los códigos de lote 240103, 240104, 240108, 240110, 240111 y 240115. El número de retirada es F-0855-2024.
El alérgeno del trigo no fue declarado en los sub-ingredientes de la harina enriquecida utilizada en los fideos. La retirada está en curso y la empresa está trabajando para abordar el problema.
Fuente: www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm
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