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Supermom's Kitchen Chef y ensaladas César: retiradas del mercado debido a Listeria

hace 1 año source www.fsis.usda.gov

Recall notice

United States

El FSIS anunció el retiro de aproximadamente 905 libras de productos de ensalada listos para comer (RTE) por parte de Northern Tier Bakery, LLC porque podrían estar adulterados con Listeria monocytogenes. Estos productos se enviaron a tiendas minoristas en Minnesota y Wisconsin.

Los productos retirados del mercado son:
- Paquetes de plástico de 4 oz de «SUPERMOM'S KITCHEN Chef Salad EGG, WHITE PAVO MEAT, HAM, MONTEREY JACK & CHEDDAR CON LECHUGA ROMANA CRUJIENTE Y LECHUGA DE HOJA VERDE» con fechas de «DISFRUTE» de 6/9 y 6/11 representadas en la etiqueta.
- Paquetes de plástico de 4.3 oz de «SUPERMOM'S KITCHEN Caesar Salad SAZONED CHICKEN BREAST STRIPS, PARMESAN CHEESE & CROUTON PACKET WITH CRISP ROMAINE & GREEN LEAF LETTUCE» con fechas de «DISFRUTE» de 5/26, 5/28, 5/31, 6/2, 6/4, 6/8, 6/9, 6/11, 6/14 y 6/16 representadas en la etiqueta.

Los productos afectados se produjeron desde el 18 de mayo de 2022 hasta el 8 de junio de 2022. El problema se descubrió cuando la empresa notificó al FSIS que el muestreo de productos de la empresa dio como resultado positivo para Listeria monocytogenes.

No ha habido informes confirmados de reacciones adversas debidas al consumo de estos productos. Al FSIS le preocupa que algunos productos puedan estar en los refrigeradores de los consumidores. Se insta a los consumidores que hayan comprado estos productos a no consumirlos. Estos productos deben desecharse o devolverse al lugar de compra.

En caso de que experimente síntomas de listeria monocytogenes como fiebre alta, dolor de cabeza intenso, rigidez, náuseas, dolor abdominal y diarrea, es importante informarlo. Puede ayudar a detectar y resolver los brotes de manera temprana y evitar que otras personas sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busque atención médica. Si los síntomas persisten, busque atención médica.

Fuente: www.fsis.usda.gov

#us #listeria #cheddar #cheese #chicken #lettuce #salad #turkey #romaine #chickenbreast #parmesan #ham #egg #caesarsalad #chickenstrips #meat #ro-tel

Informes interesantes recientes

N
Domingo 7 de abril de 2024, a la hora del almuerzo, mi hijo y yo comimos salchichas nacionales hebreas. Mencionó que no se sentía bien en cuanto terminó de comer. Dijo que le dolía el estómago y se tumbó en el suelo. Después de 10 a 15 … Ver más
minutos empezó a vomitar. Tiene 4 años, ya vomitó 3 veces. Yo (mamá) empecé a sentirme mal 20-30 minutos después. Tengo diarrea y náuseas. Es importante señalar que mi hija (6) no comió salchichas y ha sido la única que no está enferma. Sospecho que nos envenenaron con comida.  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Dolor de estómago
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#target #kailuakona #hawaii #us #hebrewnational

G
Me comí el Whopper alrededor de las 12:30. La textura era muy seca, pero por lo demás parecía normal. Comenzó a sentir malestar general y dolor de estómago alrededor de las 14:30. A las 15:30 tenía náuseas y mareos. A las 16:30, comenzaron los vómitos y la … Ver más
diarrea intensos, que han continuado (actualmente en curso). Nota: No desayuné ni nada más antes de la Whopper. Bebí agua embotellada en el lugar, bebí la misma agua filtrada que mi novio en casa esta mañana y solo comí unas cuantas patatas fritas (que mi novio también comió y actualmente está bien). No hay comida desde entonces. Soy biólogo molecular especializado en enfermedades infecciosas y sé qué buscar en los casos de intoxicación alimentaria.

Actualización 30/03: De hecho, sospecho que es una bacteria productora de toxinas, como la *S. aureus*, especialmente teniendo en cuenta la rápida aparición de los síntomas. Tampoco tenemos un gran número de casos de norovirus en nuestra zona, por lo que no es algo que me parezca sospechoso al sopesar otros factores, como el período de incubación del norovirus, los síntomas como la fiebre y la mialgia y la rápida propagación. Tampoco estoy en contacto cercano con muchas otras personas o superficies compartidas, lo que reduce aún más el índice de sospecha. Por otro lado, el estafilococo aureus* se encuentra en todas partes y las enterotoxinas producidas son altamente estables al calor, lo que hace que sea más probable que sea el agente causante si la carne es más vieja, se manipula de manera inadecuada (especialmente en lo que respecta a las prácticas de higiene), se almacena o no se cocina a temperatura adecuada. Los síntomas más agresivos están empezando a desaparecer, aunque definitivamente no soy el más feliz de los campistas en este momento.  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Dolor de estómago, Aturdido
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#burgerking #kingston #newyork #us #whopper

Y
Lunes 1 de abril de 2024 Ensalada de Chick Fil A para el almuerzo. Comí una ensalada el lunes a la hora de comer. Ensalada mezclada de pollo a la parrilla con manzanas y arándanos y vomitó todo el día el martes.  | Síntomas: Diarrea, Náusea, Vómitos

#chickfila #roundrock #texas #us #salad

F
Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, vómitos, dolor de estómago, calambres
Fuente sospechosa: Panera Bread
Inicio: De inmediato
Duración: de 4 a 12 horas
Enfermo: No estoy seguro  | Síntomas: Diarrea, Náusea, Vómitos, Dolor de estómago, Obstáculo

#panerabread #concord #northcarolina #us #bread

Dunnes Stores ha retirado del mercado su envoltura vegana de garbanzos tikka Cafe Sol debido a alérgenos no declarados. El producto, que se distribuye en todo el país, contiene leche, huevo y mostaza que no figuraban en el envase. Esto podría representar un riesgo para los consumidores … Ver más
con alergias o intolerancias a la leche, el huevo o la mostaza.

El producto retirado del mercado es el Wrap vegano de garbanzos Tikka Cafe Sol, con un tamaño de paquete de 199 g. El lote afectado tiene una fecha de caducidad del 7 de abril de 2024 y se identifica mediante la notificación de alerta de alergia 2024.A11. El producto estaba mal empaquetado con una mezcla sureña de pollo frito, lo que provocó la presencia no declarada de leche, huevo y mostaza.

En caso de que sufra daños a causa de alérgenos o ingredientes no declarados, es importante que lo denuncie. Puede ayudar a detectar y resolver problemas y evitar que otras personas sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busca atención médica.

Fuente: www.fsai.ie
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#allergicreaction #ie #allergen

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