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Informe de seguridad alimentaria - Arby's, Kirksville Missouri

hace 6 años reported by user-kttq2775 negocio

Arby's, North Baltimore Street, Kirksville, MO, Estados Unidos

2607 North Baltimore Street, Kirksville, 63501 Missouri, United States

En la noche del miércoles 3 de octubre tomé un giroscopio clásico Arbys y un batido de chocolate. Me había comido uno de los Gyros la semana anterior y pensé que estaba delicioso y quería otro. Alrededor de una hora después empecé a sentir náuseas y dos horas después estaba vomitando. Sigo teniendo vómitos agresivos durante toda la noche y también sudaba profusamente. No pensé en llevar mi temperatura al día siguiente y era 99.8 (oral) en ese momento. Hoy viernes, aproximadamente 36 horas después del incidente, me siento casi normal con solo un toque de debilidad persistente. Tengo 51 años y gozo de excelente salud y ni yo ni mi familia podemos recordar la última vez que vomité, han pasado muchos años. Tengo una pregunta con la que las personas han tenido contacto en los últimos 2 o 3 días y nadie más ha tenido ningún síntoma. Nunca he hecho una acusación de (la posibilidad de) intoxicación alimentaria en mi pasado. Como trabajo en salud pública, me tomo este tipo de acusación muy en serio y no lo lograría si no hubiera hecho un intento razonable de descartar otras posibles causas. Para que conste en acta, no estoy diciendo que me haya envenenado por la comida que comí de Arbys, solo digo que las circunstancias lo sugieren fuertemente y que tales circunstancias deberían justificar una investigación más profunda. | Síntomas: Fiebre, Náusea, Vómitos, Debilidad, Sudoración

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