Informe de seguridad alimentaria - B&D Burgers - Downtown Broughton Street, Savannah Georgia

13 East Broughton Street, Savannah, 31401 Georgia, United States

Mi esposo y un par de amigos pasaron el fin de semana en Savannah para St. Patty's. Llegamos a East Bay St. alrededor de las 4:30 y pasamos unas horas disfrutando de la celebración. Después de que nuestro hambre se estableció, decidimos buscar un restaurante que tuviera un tiempo de espera razonable. Llegamos al restaurante alrededor de las 20:00 horas del sábado 18. Nos sentamos y considerando la abrumadora cantidad de clientes, el servicio del personal estaba bien. Desafortunadamente, la calidad de la comida que se sirve no fue satisfactoria. Pedimos aperitivos, buñuelos de caimán y palitos de mozzarella que salieron y tenían un sabor gomoso/grasoso como si hubieran estado sentados. Luego nos sirvieron nuestras entradas. Mi esposo pidió una hamburguesa, mi novia pidió el Blake's Savannah Dip, su novio pidió Spud Mountain sin cebollino y yo pedí una ensalada B&D. Cuando comencé a comer mi ensalada, noté que la lechuga tenía tierra como si no estuviera lavada. Tomé un par de bocados de mi hamburguesa, pero la idea de comer lechuga sucia me obligó a quejarme de nuevo. Le mostré a las camareras la lechuga con tierra y le pregunté si la lavaban antes de servirla, por supuesto que me tranquilizó que sí. El gerente de guardia me trajo otra ensalada, pero la idea de alimentos insalubres no me permitió comerla. Luego sacaron el resto de la comida y fue incorrecta. Las papas fritas tenían cebollino, ¡así que nuevamente nos vimos obligados a quejarnos! Todavía tenía hambre, así que tomé un par de bocados de Blake's Savannah Dip y unos bocados de papas fritas. Terminamos, dejamos el restaurante y regresamos a nuestro hotel. A la mañana siguiente mi novia estaba muy enferma. Comenzó a vomitar y tenía diarrea. Continuó durante todo el día. Alrededor de las 15:00 horas del domingo empecé a enfermarme con los mismos síntomas. Terminó en urgencias el domingo por la noche. Se llevaron 8 frascos de sangre. Le dieron morfina para el dolor, una vía intravenosa de líquidos y medicamentos para las náuseas. Sin embargo, teniendo en cuenta que lo único que compartimos fue el sándwich de carne asada, llegaron a la conclusión de que lo más probable era una intoxicación alimentaria. Tenía un dolor insoportable y pasé el resto del día y la mayor parte de la noche vomitando. La Dra. recomienda que no vuelva a trabajar hasta el miércoles. Yo mismo no fui a la sala de emergencias, pero lo estaba y sigo teniendo dolor de estómago, náuseas y hoy no puedo ir a trabajar. ¡Ambos nos sentimos muy débiles como si nos hubieran golpeado en el estómago con un bate de béisbol! El dolor que ambos sentimos fue algo que nunca había experimentado antes fatiga, náuseas, vómitos, dolor abdominal, fiebre, diarrea, debilidad, escalofríos y sudoración. Me gustaría decir que es la primera vez que hago una queja como esta. Me tomé el tiempo para revisar otras quejas de los consumidores y aparentemente no es la primera vez que esto sucede. | Síntomas: Diarrea, Náusea, Fiebre, Vómitos, Otro, Debilidad, Escalofríos, Sudoración, Dolor de estómago