Informe por
Informe regulatorio
Informe de seguridad alimentaria: Beatnik West Town, West Chicago Avenue, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América.
hace 1 año •source chicago.gov • negocio
1604 West Chicago Avenue, Chicago, 60622 Illinois, United States
Fecha del informe: 27 de noviembre de 202438. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: se observaron 20 moscas pequeñas en todas las instalaciones, incluidas todas las áreas del bar y en la cocina cerca del área de los platos. Se le indicó al gerente que minimizara la actividad de las moscas pequeñas. Se emitió una citación por violación de la fundación prioritaria 7-38-020 (a).
50. Agua fría y caliente disponible; presión adecuada
- comentarios: no se observó agua caliente en toda la instalación. El agua caliente alcanzó una temperatura máxima de 67 °F. Se le indicó al gerente que garantizara que se proporcionara una temperatura mínima del agua caliente de 100 °F a todos los sumideros y una temperatura mínima de 110 °F a todos los demás fregaderos. El plomero llegó al lugar para reparar el calentador de agua. Infracción prioritaria 7-38-030 (c) sin citación emitida.
Fuente: chicago.gov
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