Informe por
Informe regulatorio
Informe de seguridad alimentaria: Brother Rice High School, 10001 S Pulaski Rd, Chicago, IL, Estados Unidos da América.
hace 5 años •source chicago.gov • negocio
10001 South Pulaski Road, Chicago, 60655 Illinois, United States
Fecha del informe: 30 nov 202055. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: pisos observados no limpios de escombros detrás de equipos pesados en el comedor, sala de helados, y debajo de los estantes en la sala de almacenamiento seco. Instrucciones de limpiar/mantener
59. Se corrigió la infracción de base de prioridad anterior
- comentarios: observada violación de la fundación prioritario anterior #10 todavía no se corrigió desde la última inspección de fecha 11/20/20. Gerente instruido para instalar fregadero de manos con agua corriente caliente y fría, jabón y toallas de papel en el área de preparación de helados. Violación de prioridad emitida 7-42-090 sin citación
Fuente: chicago.gov
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