Informe por
Informe regulatorio
Informe de seguridad alimentaria: Chipotle Mexican Grill #3367, 725 S Seeley Ave, Chicago, Il, Estados Unidos da América.
hace 4 años •source chicago.gov • negocio
725 South Seeley Avenue, Chicago, 60612 Illinois, United States
Fecha del informe: 9 feb 202138. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: observó un espacio appx. '1/2' a lo largo de la parte inferior de la puerta trasera. Debe hacer que la puerta quede ajustada.
49. Superficies de contacto no alimentario/alimentos limpias
- comentarios: debe limpiar los desechos acumulados en las cubiertas de gaurd ventilador a pie en el refrigerador.
53. Instalaciones sanitarias: correctamente construidas, suministradas y limpiadas
- comentarios: debe proporcionar un bote de basura con tapa en la última sala de baño unisex.
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: debe limpiar los desechos acumulados en el suelo alrededor de la máquina de hielo.
58. Formación sobre alérgenos según sea necesario
- comentarios: debe proporcionar formación sobre alérgenos para todos los gerentes de alimentos y mantener.
Fuente: chicago.gov
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