Informe de seguridad alimentaria - Chipotle Mexican Grill, San Antonio Texas

849 East Commerce Street, San Antonio, 78205 Texas, United States

El 8 de marzo de 2017 comí una ensalada de pollo en el centro de San Antonio Chipotle. Añadí crema agria, salsa de maíz, queso rallado, salsa verde de tomatillo, verduras a la parrilla y frijoles pintos. Aproximadamente 4 horas después (alrededor de las 16:00) comencé a experimentar calambres estomacales y molestias. A las 6 de la tarde estaba experimentando calambres debilitantes, sudoración fría y diarrea. Aproximadamente una hora (19:00) después experimenté un levantamiento seco y vómitos repentinos. Consideré visitar la ER debido a dolor abdominal y dolor de cabeza intenso, pero decidí esperar ya que aún no tenía síntomas de deshidratación. La diarrea, los sudores, los vómitos y la agitación persistían durante toda la noche. Estaban tan mal que no pude salir del baño y tuve que dormir en el suelo del baño. También tuve que informar de estar enfermo en el trabajo debido a sentirme debilitado. La diarrea y los vómitos por la mañana, pero el malestar estomacal y la debilidad duraron unos 2 días más. | Síntomas: Diarrea, Náusea, Vómitos, Deshidratación, Cefalea, Debilidad, Sudoración, Dolor de estómago, Obstáculo