Informe de seguridad alimentaria: Dunkin Donuts/Baskin Robbins, 3347 W North Ave, Chicago, Illinois, EE. UU..

3347 West North Avenue, Chicago, 60647 Illinois, United States

Fecha del informe: 6 de noviembre de 2023
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: observó dos lavabos para lavarse las manos inaccesibles en el área de preparación delantera. Se observó una cuchara en el interior del fregadero, detrás de la zona de helado, y dos jarras en el interior del fregadero, cerca de la unidad de refrigeración de cuatro cajones. Se indica que todos los lavabos para lavarse las manos deben estar accesibles para el uso de los empleados en todo momento. Se corrigió in situ la cuchara y se retiraron dos jarras del interior de los fregaderos para lavarse las manos. Se emitió una citación 7-38-030 (c) por violación prioritaria de la fundación.

Fuente: chicago.gov