Informe por
Informe regulatorio
Informe de seguridad alimentaria: Harlan Comm., 9652 S Michigan (100e), Chicago, Illinois, Estados Unidos da América.
hace 1 año •source chicago.gov • negocio
9652 South Michigan Avenue, Chicago, 60628 Illinois, United States
Fecha del informe: 21 de marzo de 202410. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: no se observó ningún dispensador de jabón con jabón en el segundo piso. El baño de Boy's West debe proporcionar y mantener. (base prioritaria 7-38-030 (c)
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: temperaturas del agua caliente observadas en los lavamanos en los lavamanos de 1er fl. (este) para niños 79. 4f-86. 7f. 1f. 1f. 1f. Debe tener agua corriente caliente a 100. 0f. Debe repararse y mantenerse. (prioridad 7-38-030 c)
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: debe proporcionar letreros de lavado de manos en los lavamanos del primer piso (oeste) para niños y niñas. El primer piso (este) para niñas y el segundo piso (este) para niños y niñas.
54. La basura y los desperdicios se desechan adecuadamente; se mantienen las instalaciones
- comentarios: observado fuera del área del contenedor de basura sin mantenimiento, las tapas están rotas y abiertas de par en par, las bolsas de basura se desbordan por encima de la tapa y una enorme cantidad de basura y escombros en el suelo alrededor de todos los contenedores de basura deben reparar o reemplazar las tapas para que queden bien ajustadas, las tapas cerradas y los terrenos limpios y mantenidos. (base prioritaria 7-38-020 (b)
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: la pintura astillada observada en las paredes superiores y los techos de las áreas de preparación o lavado de platos debe eliminarse y quedar lisa y fácil de limpiar.
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: debe reparar o reemplazar las baldosas dañadas en la línea de servicio.
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: debe limpiar los escombros acumulados en el piso debajo de las máquinas expendedoras del comedor.
56. Ventilación e iluminación adecuadas; uso de áreas designadas
- comentarios: debe reparar o reemplazar el protector de luz roto en la línea de servicio. Luces apagadas en la línea de servicio, en el área de preparación y en el congelador.
Fuente: chicago.gov
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