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监管报告

食品安全报告:美国伊利诺伊州芝加哥市南密歇根州 9652 号 (100e) Harlan Comm.。

2 年前 source chicago.gov 商业

9652 South Michigan Avenue, Chicago, 60628 Illinois, United States

报告日期:2024 年 3 月 21 日
10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论:观察到二楼男孩西边的洗手间里没有装有肥皂的肥皂分配器必须提供和维护。(优先基金会 7-38-030 (c)

10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论:观察到一楼(东部)男孩 79 的水槽的自来水温度。4f-86。7f。一楼(东)girl's-76。5f-76。6f。二楼(东)boy's-83。8f-84。3f。二楼(东)girl's-79。9f-83。1f。必须有 100. 0f 的热自来水。必须维修和维护。(优先级 7-38-030 (c)

10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论:必须在第一层(西)男孩和女孩的洗手池处提供洗手标志。一楼(东)女孩和二楼(东)男孩和女孩的洗手池。

54。妥善处置垃圾和垃圾;设施得到维护
-评论:观察到未经维护的垃圾箱区域外面的盖子破损且张开得很大,垃圾袋溢出盖子上方,所有垃圾箱周围地面上都有大量的垃圾和碎屑必须修理或更换盖子才能紧密贴合,盖上盖子,地面清洁和保养。(优先基金会 7-38-020 (b)

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:在准备/洗碗区域观察到的上墙和天花板上的油漆碎裂必须去除,使其光滑且易于清洁。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:必须修复或更换服务线上损坏的地砖。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:必须清理午餐室自动售货机下方地板上积聚的碎屑。

56。充足的通风和照明;使用指定区域
-评论:必须修理或更换发球线上破裂的光罩。上菜线、准备区和步入式冰箱上的灯光烧坏了。

来源:chicago.gov

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