Informe de seguridad alimentaria: Hey Rich Roasted, Fort Hamilton Parkway, Brooklyn, NY, USA.

11219 New York, United States

Fecha de cierre: 1 de abril de 2026
Motivo del cierre:
Alimentos, suministros o equipos no protegidos de posibles fuentes de contaminación durante el almacenamiento, preparación, transporte, exhibición, servicio o por los recipientes recargables y reutilizables de los clientes. Condimentos no en recipientes de un solo uso o no dispensados directamente por el vendedor.
Superficie o equipo de contacto no alimentario fabricado con material inaceptable, no mantenido limpio, o no sellado, elevado, espaciado o móvil adecuadamente para permitir la accesibilidad para la limpieza en todos los lados, por encima y por debajo de la unidad.
Evidencia de ratas o ratas vivas en las áreas de alimentos o no alimentarias del establecimiento.
Alimento TCS frío mantenido por encima de 41 °F; pescado ahumado o procesado mantenido por encima de 38 °F; huevos crudos intactos mantenidos por encima de 45 °F; o alimentos TCS envasados con oxígeno reducido (ROP) mantenidos por encima de las temperaturas requeridas, excepto durante la preparación activa necesaria.
Cucarachas vivas en el área de alimentos o no alimentaria de la instalación.
Superficie de contacto con alimentos no lavada, enjuagada y desinfectada correctamente después de cada uso y tras cualquier actividad en la que pudiera haber ocurrido contaminación.
El establecimiento no está libre de refugios o condiciones propicias para roedores, insectos u otras plagas.
Equipo insuficiente o inexistente para mantener en caliente, almacenar en frío o mantener en frío los alimentos de control de tiempo/temperatura para la seguridad (TCS) a las temperaturas requeridas.
Artículo de servicio único no proporcionado. Artículo de servicio único reutilizado o no protegido de la contaminación durante el transporte, almacenamiento o dispensación. Pajillas para beber no completamente envueltas o no dispensadas desde un dispositivo sanitario.
Dispositivo antisifón o de prevención de reflujo no instalado donde se requiere; equipo o piso no drenado correctamente; sistema de eliminación de aguas residuales en mal estado o no funcionando correctamente. Condensación o residuos líquidos eliminados de forma inadecuada.
Alimento TCS caliente no mantenido a 140 °F o por encima.
Fuente: Departamento de Salud Ambiental de la Ciudad de Nueva York.